Pastırma Parçaları ve pastırma (Çiğ): hangisi daha az kalorili?

Pastırma parçaları, çiğ pastırmaya göre daha az kalorili ve daha yüksek protein içeriğine sahiptir. 100 gram pastırma parçaları 476 kcal, 32 g protein içerirken, çiğ pastırma 515 kcal ve 7,5 g protein sunar. Bu yazıda, pastırma parçaları ve çiğ pastırma arasındaki kalori, protein ve yağ karşılaştırmasını ele alacağız.

Pastırma Parçaları

Pastırma parçaları, lezzetli bir atıştırmalık veya yemeklerde kullanılabilecek bir malzemedir. 100 gramında 476 kcal enerji, 32 g protein, 28,6 g karbonhidrat ve 25,9 g yağ barındırır. Ayrıca, 10,2 g lif içeriği ile de dikkat çeker. Bu özellikleri sayesinde, sağlıklı bir beslenme planında yer alabilir.

Pastırma (Çiğ)

Çiğ pastırma ise daha yüksek kalori ve yağ içeriğine sahiptir. 100 gram çiğ pastırma 515 kcal, 7,5 g protein, 1,9 g karbonhidrat ve 53 g yağ içerir. Lif açısından ise çiğ pastırma, 0 g lif ile oldukça düşük bir değere sahiptir. Bu nedenle, çiğ pastırmanın besin değeri, pastırma parçalarına göre daha az tercih edilebilir.

Sonuç olarak, pastırma parçaları daha az kalorili ve daha yüksek protein içeriği ile öne çıkıyor. Eğer kalori alımını azaltmak ve protein ihtiyacını karşılamak istiyorsan, pastırma parçalarını tercih edebilirsin. Daha fazla bilgi ve beslenme takibi için Nutrola'yı kullanabilirsin.

Besin	kcal / 100 g	Protein	Lif	Yağ
Pastırma Parçaları	476	32 g	10,2 g	25,9 g
Pastırma (Çiğ)	515	7,5 g	0 g	53 g