Az yağlı ranch sos
Bir blender, konserve fasulyeyi, taze otları ve baharatları bu enfes ranch usulü sosa dönüştürüyor!
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 144 kcal
- Süre
- 10 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon 1/2 su bardağı hazır sos, tarifin 1/4'ü (158 g) kadardır.
- 1 kutu beyaz fasulye, 15 ons, durulanmış ve suyu süzülmüş, düşük sodyumlu
- 1/4 su bardağı su
- 1/2 su bardağı az yağlı sade yoğurt
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/8 çay kaşığı arnavut biberi
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı frenk soğanı, taze, doğranmış
- 1 yemek kaşığı maydanoz, taze, doğranmış
- 1/4 çay kaşığı tarhun, kuru
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fasulyeyi ve sarımsağı blenderde, istediğin kıvama ulaşana kadar yeterli suyu ekleyerek karıştır.
- 3
İpeksi kıvama gelene kadar 2 dakika çek.
- 4
Bir spatula kullanarak karışımı orta boy bir kaba aktar.
- 5
Yoğurdu, arnavut biberini, frenk soğanını, maydanozu, tarhunu, tuzu ve limon suyunu ekleyip karıştır. Bir kapta servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1/2 su bardağı hazır sos, tarifin 1/4'ü (158 g) kadardır ve 144 kcal, 10 g protein, 25 g karbonhidrat ve 1 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 144 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Karbonhidrat | 25 g |
| lif | 5 g |
| şekerler | 4 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 1 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 117 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 192 mg |
| Potasyum | 466 mg |
| Sodyum | 360 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 5 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 10 µg |
|---|---|
| C vitamini | 4 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 20 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 93 µg |
| B12 vitamini | 0,2 µg |
| Kolin | 37 mg |
Sık sorulan sorular
Az yağlı ranch sos kaç kalori?
Az yağlı ranch sos porsiyon başına 144 kcal içerir. Bir porsiyon 1/2 su bardağı hazır sos, tarifin 1/4'ü (158 g) kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Az yağlı ranch sos ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 10 dk hesaplayın.
Az yağlı ranch sos hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 10 g protein, 25 g karbonhidrat ve 1 g yağ, 5 g lif ve 360 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Az yağlı ranch sos için neler gerekiyor?
11 malzeme: beyaz fasulye, su, az yağlı sade yoğurt, sarımsak tozu, arnavut biberi, karabiber ve diğerleri. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: National Cancer Institute (NCI) 5 A Day for Better Health Program. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Az yağlı ranch sos | 144 | 10 g |
| Kelebek lokması | 143 | 5 g |
| Muffin (Pratik hamur işi karışımından) | 144 | 3 g |
| Portakal soslu armut | 145 | 1 g |
| Dondurulmuş armut çubukları | 146 | 5 g |
| Sebzeli tortilla ruloları | 146 | 4 g |
| Armutlu fıstık ezmeli buket | 148 | 6 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: National Cancer Institute (NCI) 5 A Day for Better Health Program. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.