Kurutulmuş muz
Sağlıklı, çıtır bir atıştırmalık mı arıyorsun? Bu tarif son derece basit ve önceden toplu olarak hazırlanabilir.
- Porsiyon
- 2
- Kalori
- 61 kcal
- Süre
- 2 sa 5 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
2 porsiyon için. Bir porsiyon 1/2 muz kadardır.
- 1 muz
- kararmayı azaltmak için asitli meyve suyu (limon, misket limonu, portakal, ananas), isteğe bağlı
- tarçın veya başka çeşniler, isteğe bağlı
Yapılışı
Hazırlık 5 dk · Pişirme 2 sa
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Muzları 0,3 ila 0,6 cm kalınlığında dilimle.
- 3
(İsteğe bağlı) Kararmayı azaltmak için muz dilimlerini meyve suyuna bandır. İstersen üzerine tarçın veya başka çeşniler serp.
- 4
Parçalar kalın deri gibi bükülebilir hale gelene ve yapışkanlığı kalmayana kadar kurut.
- 5
Fırında: Fırını mümkün olan en düşük sıcaklığa ayarla (80 ila 95 °C). Varsa fanlı pişirme özelliğini kullan. Muz dilimlerini bir tel ızgaraya veya fırın tepsisine tek sıra halinde diz. Tel ızgara muzun daha hızlı kurumasına yardımcı olur. Fırın tepsisiyle süre daha uzun sürer ve dilimlerin kuruma sırasında bir kez çevrilmesi gerekir. Kuruma süresi 1 ila 3 saat.
- 6
Kurutma makinesinde: Muz dilimlerini kurutma makinesinin raflarına tek sıra halinde diz. Kurutma makinesini 57 °C'ye ayarla. Kuruma süresi 6 ila 12 saat.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1/2 muz kadardır ve 61 kcal, 0 g protein, 14 g karbonhidrat ve 0 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 61 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Karbonhidrat | 14 g |
| lif | 1 g |
| şekerler | 10 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 0 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 3 mg |
|---|---|
| Demir | 0 mg |
| Fosfor | 14 mg |
| Potasyum | 205 mg |
| Sodyum | 0 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 0 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 1 µg |
|---|---|
| C vitamini | 8 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 0 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niasin (B3) | 0 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 9 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 6 mg |
Sık sorulan sorular
Kurutulmuş muz kaç kalori?
Kurutulmuş muz porsiyon başına 61 kcal içerir. Bir porsiyon 1/2 muz kadardır ve tarif 2 porsiyona yeter.
Kurutulmuş muz ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 2 sa 5 dk hesaplayın; bunun 5 dk hazırlık, 2 sa pişirme.
Kurutulmuş muz hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 0 g protein, 14 g karbonhidrat ve 0 g yağ, 1 g lif ve 0 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Kurutulmuş muz için neler gerekiyor?
3 malzeme: muz, kararmayı azaltmak için asitli meyve suyu (limon, misket limonu, portakal, ananas), tarçın veya başka çeşniler. Tarif 6 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Kurutulmuş muz | 61 | 0 g |
| Limonata | 60 | 0 g |
| Dondurulmuş meyve kupları | 61 | 2 g |
| Kabak salsası | 61 | 4 g |
| Muzlu kremalı meyveler | 61 | 2 g |
| Çilekli kivi yoğurt dondurmaları | 63 | 3 g |
| Çilekli yoğurtlu çubuk dondurma | 64 | 3 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.