Parmesanlı bezelye
(Bu) bezelyelere bir şans ver! Farklı peynir türleri kullanarak veya değişik baharatlar ekleyerek bu tarifi çeşitlendirebilirsin.
- Porsiyon
- 7
- Kalori
- 102 kcal
- Süre
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
7 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/7'si kadardır.
- 1 1/2 çay kaşığı tuzsuz tereyağı, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- 2 kutu düşük sodyumlu bezelye, suyu süzülmüş ve durulanmış (15 ons'luk kutular veya 16 ons dondurulmuş bezelye)
- 1 1/2 çay kaşığı limon suyu
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/3 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 5 dk · Pişirme 10 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Orta boy bir tavada tereyağını orta ateşte ısıt.
- 3
Bezelyeyi ekle ve iyice ısınana kadar 2 ila 3 dakika pişir.
- 4
Limon suyunu ve karabiberi ekleyip iyice karıştır. Üzerine parmesan peyniri serp ve sıcak servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/7'si kadardır ve 102 kcal, 6 g protein, 16 g karbonhidrat ve 2 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 102 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Karbonhidrat | 16 g |
| lif | 5 g |
| şekerler | 5 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 2 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 5 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 69 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 110 mg |
| Potasyum | 163 mg |
| Sodyum | 96 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 4 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 122 µg |
|---|---|
| C vitamini | 14 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 25 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 42 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 29 mg |
Sık sorulan sorular
Parmesanlı bezelye kaç kalori?
Parmesanlı bezelye porsiyon başına 102 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/7'si kadardır ve tarif 7 porsiyona yeter.
Parmesanlı bezelye ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 15 dk hesaplayın; bunun 5 dk hazırlık, 10 dk pişirme.
Parmesanlı bezelye hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 6 g protein, 16 g karbonhidrat ve 2 g yağ, 5 g lif ve 96 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Parmesanlı bezelye için neler gerekiyor?
5 malzeme: tuzsuz tereyağı, düşük sodyumlu bezelye, suyu süzülmüş ve durulanmış (15 ons'luk kutular veya 16 ons dondurulmuş bezelye), limon suyu, karabiber, rendelenmiş parmesan peyniri. Tarif 4 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Parmesanlı bezelye | 102 | 6 g |
| Ev usulü bisküvi | 100 | 2 g |
| Fırında kızarmış sebzeler | 101 | 3 g |
| Haşlanmış kuru fasulye | 101 | 7 g |
| Fırında tavuk | 102 | 19 g |
| Baharatlı güney usulü barbekü tavuk | 103 | 12 g |
| İtalyan esintili sarı kabak | 103 | 3 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.