Acılı fusilli
Hafta içi akşam yemeklerine bu acılı fusilliyle heyecan kat. Sulu domateslerle dolu bu yemek, istersen tavuklu istersen tavuksuz harika oluyor!
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 319 kcal
- Süre
- 45 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon 1 su bardağı kadardır.
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- 2 diş ince kıyılmış sarımsak
- 1/4 su bardağı ince kıyılmış taze maydanoz
- 4 su bardağı doğranmış olgun domates
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen, 1 çay kaşığı kuru fesleğenle değiştirebilirsin
- 1 yemek kaşığı ezilmiş kekik yaprağı, 1 çay kaşığı kuru kekikle değiştirebilirsin
- 1/4 çay kaşığı tuz
- toz kırmızı biber, veya tadına göre arnavut biberi
- pişmiş tavuk göğsü, yaklaşık 227 g, 1,3 cm'lik küpler halinde doğranmış, isteğe bağlı
- 8 ons fusilli makarna, pişmemiş, pişince 4 su bardağı eder
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 35 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Yağı orta boy bir tencerede ısıt. Sarımsağı ve maydanozu altın rengi alana kadar soteleyerek pişir.
- 3
Domatesi ve baharatları ekle. Kapağı açık şekilde, sık sık karıştırarak, koyulaşana kadar kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişir. İstersen tavuğu ekle ve tavuk iyice ısınana, sos koyulaşana kadar 15 dakika daha pişir.
- 4
Makarnayı tuzsuz suda diri kalacak şekilde haşla.
- 5
Servis etmek için sosu makarnanın üzerine kaşıkla dök ve iri doğranmış maydanoz serp. Sıcak olarak ana yemek şeklinde, ertesi günün öğle yemeği için de soğuk olarak servis edebilirsin.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 su bardağı kadardır ve 319 kcal, 11 g protein, 57 g karbonhidrat ve 5 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 319 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Karbonhidrat | 57 g |
| lif | 5 g |
| şekerler | 5 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 5 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 3 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 59 mg |
|---|---|
| Demir | 4 mg |
| Fosfor | 143 mg |
| Potasyum | 450 mg |
| Sodyum | 169 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 43 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 56 µg |
|---|---|
| C vitamini | 40 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 78 µg |
| Tiamin (B1) | 0,5 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niasin (B3) | 4 mg |
| B6 vitamini | 0,2 mg |
| Folat | 219 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 22 mg |
Sık sorulan sorular
Acılı fusilli kaç kalori?
Acılı fusilli porsiyon başına 319 kcal içerir. Bir porsiyon 1 su bardağı kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Acılı fusilli ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 45 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 35 dk pişirme.
Acılı fusilli hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 11 g protein, 57 g karbonhidrat ve 5 g yağ, 5 g lif ve 169 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Acılı fusilli için neler gerekiyor?
10 malzeme: zeytinyağı, ince kıyılmış sarımsak, ince kıyılmış taze maydanoz, doğranmış olgun domates, doğranmış taze fesleğen, ezilmiş kekik yaprağı ve diğerleri. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Acılı fusilli | 319 | 11 g |
| Kıymalı makarna ve peynir | 317 | 26 g |
| Beyaz tavuklu chili | 318 | 25 g |
| Tex-Mex tava yemeği | 319 | 21 g |
| Katmanlı fırın patatesi | 320 | 10 g |
| Ananaslı domuz eti | 321 | 42 g |
| Chili'li domatesli makarna | 321 | 26 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.