Çilek, beyaz fasulye ve edamame salatası
Taze çilek, beyaz fasulye ve edamamenin hafif bir vinaigrette ile buluştuğu, bebek ıspanak üzerine yerleştirilip ufalanmış feta peyniriyle taçlandırılan iştah açıcı, lezzetli bir karışım.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 295 kcal
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır.
- 1 1/2 su bardağı çilek
- 1 1/2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1/4 su bardağı elma suyu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı karabiber
- 1 1/2 su bardağı kabuğu çıkarılmış edamame
- 1 kutu (15 ons) düşük sodyumlu beyaz fasulye, suyu süzülmüş ve yıkanmış
- 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen
- 1/2 su bardağı ufalanmış feta peyniri
- 6 su bardağı bebek ıspanak
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 30 dk
- 1
Diğer malzemeleri hazırlarken edamameyi paket üzerindeki talimatlara göre pişir.
- 2
Soğuk suyla durula ve suyunu süz.
- 3
Küçük bir kapta sos malzemelerini çırp.
- 4
Orta boy bir kapta ıspanak ve sos hariç tüm malzemeleri karıştır.
- 5
Ayrı tabaklarda, ıspanağın üzerine çilek, beyaz fasulye ve edamame karışımını yerleştirerek servis et.
- 6
Üzerine sosu gezdir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır ve 295 kcal, 15 g protein, 28 g karbonhidrat ve 14 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 295 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Karbonhidrat | 28 g |
| lif | 9 g |
| şekerler | 10 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 14 g |
| doymuş yağ | 4 g |
| tekli doymamış yağ | 6 g |
| çoklu doymamış yağ | 3 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,3 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 17 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 200 mg |
|---|---|
| Demir | 3 mg |
| Fosfor | 262 mg |
| Potasyum | 693 mg |
| Sodyum | 558 mg |
| Çinko | 2 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 6 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 142 µg |
|---|---|
| C vitamini | 52 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 3 mg |
| K vitamini | 205 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,8 mg |
| Folat | 226 µg |
| B12 vitamini | 0,3 µg |
| Kolin | 66 mg |
Sık sorulan sorular
Çilek, beyaz fasulye ve edamame salatası kaç kalori?
Çilek, beyaz fasulye ve edamame salatası porsiyon başına 295 kcal içerir. Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Çilek, beyaz fasulye ve edamame salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 30 dk hesaplayın.
Çilek, beyaz fasulye ve edamame salatası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 15 g protein, 28 g karbonhidrat ve 14 g yağ, 9 g lif ve 558 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Çilek, beyaz fasulye ve edamame salatası için neler gerekiyor?
12 malzeme: çilek, sızma zeytinyağı, balzamik sirke, elma suyu, tuz, karabiber ve diğerleri. Tarif 6 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Çilek, beyaz fasulye ve edamame salatası | 295 | 15 g |
| Patates salatası | 292 | 6 g |
| Avrupa salatası | 295 | 30 g |
| Fıstık ezmeli ve elmalı dürüm | 296 | 11 g |
| Ton balıklı elma salatası | 296 | 17 g |
| Tavuklu kulüp salatası | 303 | 23 g |
| Sebzeli kesadilya | 304 | 16 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.