Domatesli ve peynirli makarna
Makarna ve domates sosu peynirle kaplanıp fırında pişiriliyor. 4 kişilik bir aile için tarifi ikiye katla. Yanına karışık salata ekleyerek doyurucu bir öğün elde et.
- Porsiyon
- 2
- Kalori
- 357 kcal
- Süre
- 55 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
2 porsiyon için. Bir porsiyon 1 kadardır.
- 1 su bardağı tam tahıllı makarna, midye, penne veya ziti
- 1/4 su bardağı soğan, doğranmış
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- 1 kutu küp domates, 14,5 ons, tuzsuz
- 1/2 çay kaşığı fesleğen, taze veya kuru
- 1/2 çay kaşığı oregano
- 1/4 çay kaşığı şeker
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 su bardağı yarım yağlı mozzarella, rendelenmiş
- 1 yemek kaşığı parmesan peyniri, rendelenmiş
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 45 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişir; süz.
- 3
Küçük bir tencerede soğanı ve sarımsağı yağda yumuşayana kadar pişir.
- 4
Domatesi, fesleğeni, oreganoyu, şekeri ve karabiberi ekle.
- 5
Kaynat. Ateşi kıs. Kapağını açık bırakarak 15 dakika kısık ateşte pişir. Makarnayı sosa ekle.
- 6
Yağlanmış 1 litrelik bir fırın kabına aktar.
- 7
Üzerine peynirleri serp.
- 8
Kapağını açık bırakarak 190 °C'de 10 ila 15 dakika, ya da peynir eriyene kadar pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 kadardır ve 357 kcal, 14 g protein, 51 g karbonhidrat ve 13 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 357 kcal |
|---|---|
| Protein | 14 g |
| Karbonhidrat | 51 g |
| lif | 10 g |
| şekerler | 8 g |
| ilave şeker | 1 g |
| Yağ | 13 g |
| doymuş yağ | 4 g |
| tekli doymamış yağ | 6 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 11 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 231 mg |
|---|---|
| Demir | 4 mg |
| Fosfor | 302 mg |
| Potasyum | 595 mg |
| Sodyum | 162 mg |
| Çinko | 3 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 53 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 80 µg |
|---|---|
| C vitamini | 27 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 3 mg |
| K vitamini | 18 µg |
| Tiamin (B1) | 1,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niasin (B3) | 6 mg |
| B6 vitamini | 0,4 mg |
| Folat | 53 µg |
| B12 vitamini | 0,3 µg |
| Kolin | 27 mg |
Sık sorulan sorular
Domatesli ve peynirli makarna kaç kalori?
Domatesli ve peynirli makarna porsiyon başına 357 kcal içerir. Bir porsiyon 1 kadardır ve tarif 2 porsiyona yeter.
Domatesli ve peynirli makarna ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 55 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 45 dk pişirme.
Domatesli ve peynirli makarna hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 14 g protein, 51 g karbonhidrat ve 13 g yağ, 10 g lif ve 162 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Domatesli ve peynirli makarna için neler gerekiyor?
11 malzeme: tam tahıllı makarna, soğan, diş sarımsak, zeytinyağı, küp domates, fesleğen ve diğerleri. Tarif 8 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Cooking For You or Two University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Domatesli ve peynirli makarna | 357 | 14 g |
| Fıstık ezmeli güveç | 353 | 12 g |
| Patates, siyah fasulye ve karalahana tavası | 354 | 15 g |
| Domuz incik etli karalahana gumbosu | 355 | 12 g |
| Sebzeli stroganof | 360 | 14 g |
| Tek kapta fırınlanmış patates, elma ve tavuk sosisi | 360 | 18 g |
| Kızarmış pirinç | 363 | 19 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Cooking For You or Two University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.