Elma parçalı kek
Bu kek, sulu elma parçalarıyla dolu; üzerini de taze elma dilimleri süslüyor.
- Porsiyon
- 12
- Kalori
- 241 kcal
- Süre
- 1 sa 20 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
12 porsiyon için. Bir porsiyon 1 parça (3,8 x 5 cm) kadardır.
- 1 1/4 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı bitkisel yağ, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- 2 büyük yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4 su bardağı elma, ayrılmış, 2 su bardağı iri parçalar halinde, 2 su bardağı dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı şekersiz elma püresi
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk · Pişirme 1 sa
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt.
- 3
Büyük bir kapta şekeri, yağı ve yumurtaları karıştır. İyice çırp.
- 4
Ayrı bir kapta unu, tuzu, tarçını ve karbonatı karıştır. Yumurta karışımına ekleyip iyice harmanla.
- 5
Hamura 2 su bardağı elma parçasını ve elma püresini ekle. Karıştırarak birleştir.
- 6
20x20 cm'lik fırın kabını bitkisel yağ spreyiyle yağla ve hamuru dök.
- 7
Yaklaşık 1 saat, pişene kadar fırınla.
- 8
Kekin üzerine 2 su bardağı elma dilimini yerleştir ve servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 parça (3,8 x 5 cm) kadardır ve 241 kcal, 3 g protein, 44 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 241 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Karbonhidrat | 44 g |
| lif | 2 g |
| şekerler | 26 g |
| ilave şeker | 21 g |
| Yağ | 6 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 34 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 12 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 42 mg |
| Potasyum | 82 mg |
| Sodyum | 313 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 10 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 16 µg |
|---|---|
| C vitamini | 2 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 6 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,0 mg |
| Folat | 67 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 32 mg |
Sık sorulan sorular
Elma parçalı kek kaç kalori?
Elma parçalı kek porsiyon başına 241 kcal içerir. Bir porsiyon 1 parça (3,8 x 5 cm) kadardır ve tarif 12 porsiyona yeter.
Elma parçalı kek ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 1 sa 20 dk hesaplayın; bunun 20 dk hazırlık, 1 sa pişirme.
Elma parçalı kek hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 3 g protein, 44 g karbonhidrat ve 6 g yağ, 2 g lif ve 313 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Elma parçalı kek için neler gerekiyor?
9 malzeme: şeker, bitkisel yağ, büyük yumurta, un, tuz, tarçın ve diğerleri. Tarif 8 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Recipe adapted from: Healthy & Delicious: Simple Ways to Low Fat Chinese Cooking San Francisco Department of Public Health Chinatown Public Health Center. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Elma parçalı kek | 241 | 3 g |
| Elmalı yulaflı muffin | 231 | 3 g |
| Mavi mısır ekmeği | 231 | 6 g |
| Parti karışımı | 238 | 7 g |
| Eski usul ekmek pudingi | 244 | 9 g |
| Matzo unlu kugel (puding) | 244 | 7 g |
| Kremalı kek | 249 | 4 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Recipe adapted from: Healthy & Delicious: Simple Ways to Low Fat Chinese Cooking San Francisco Department of Public Health Chinatown Public Health Center. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.