Elmalı turna yemişli salata
Bu tatlı-ekşi yeşil salatayla sonbaharın en güzel lezzetlerinin tadını çıkar. Hafif ama çıtır olan bu salata, mevsim geçişleri için birebir.
- Porsiyon
- 8
- Kalori
- 205 kcal
- Süre
- 10 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
8 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/8'i kadardır.
- 1 orta boy göbek marul, yaklaşık 10 su bardağı
- 2 orta boy dilimlenmiş elma
- 1/2 su bardağı doğranmış ceviz
- 1 su bardağı kuru turna yemişi
- 1/2 su bardağı dilimlenmiş taze soğan
- 3/4 su bardağı vinegret sos
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Marulu, elmayı, cevizi, turna yemişini ve taze soğanı büyük bir kapta harmanla.
- 3
Sosu ekle; iyice karışana kadar harmanla. Hemen servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/8'i kadardır ve 205 kcal, 2 g protein, 30 g karbonhidrat ve 10 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 205 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbonhidrat | 30 g |
| lif | 4 g |
| şekerler | 24 g |
| ilave şeker | 13 g |
| Yağ | 10 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 6 g |
| Linoleik asit | 5 g |
| Alfa-linolenik asit | 1,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 37 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 54 mg |
| Potasyum | 244 mg |
| Sodyum | 234 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 1 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 139 µg |
|---|---|
| C vitamini | 8 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 79 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 0 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 34 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 14 mg |
Sık sorulan sorular
Elmalı turna yemişli salata kaç kalori?
Elmalı turna yemişli salata porsiyon başına 205 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/8'i kadardır ve tarif 8 porsiyona yeter.
Elmalı turna yemişli salata ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 10 dk hesaplayın.
Elmalı turna yemişli salata hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 2 g protein, 30 g karbonhidrat ve 10 g yağ, 4 g lif ve 234 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Elmalı turna yemişli salata için neler gerekiyor?
6 malzeme: orta boy göbek marul, orta boy dilimlenmiş elma, doğranmış ceviz, kuru turna yemişi, dilimlenmiş taze soğan, vinegret sos. Tarif 3 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs USDA, Food and Nutrition Service, Food Distribution Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Elmalı turna yemişli salata | 205 | 2 g |
| Dana etli sebze çorbası | 202 | 14 g |
| Teriyaki marul dürümü | 203 | 15 g |
| Ramen erişteli tavuk salatası | 204 | 14 g |
| Mercimek çorbası | 206 | 15 g |
| On dakikada mısır çorbası | 206 | 12 g |
| Mercimekli sebze salatası | 207 | 7 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs USDA, Food and Nutrition Service, Food Distribution Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.