Hindi burgeri
Limon suyu bu iştah açıcı burgerleri bir sonraki mangalın için gerçek bir ziyafete dönüştürüyor. Günlük sebze ve tam tahıl alımını artırmak için yanına domates, marul, soğan ve tam buğday burger ekmeği ekle.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 237 kcal
- Süre
- 25 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır.
- 1 libre hindi kıyması, %85 yağsız
- 2 orta boy soğan, doğranmış
- 3 yemek kaşığı limon suyu, veya 1 limonun suyu
- 1/4 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 1/4 çay kaşığı kuru maydanoz, veya taze doğranmış
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 15 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Soğanı, hindi kıymasını, limon suyunu, Worcestershire sosunu ve maydanozu birleştir. İyice karıştır.
- 3
Karışımı dört köfte şeklinde şekillendir.
- 4
İç sıcaklığı 74 °C'ye ulaşana kadar tavada orta ateşte kızart veya ızgarada pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır ve 237 kcal, 21 g protein, 8 g karbonhidrat ve 14 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 237 kcal |
|---|---|
| Protein | 21 g |
| Karbonhidrat | 8 g |
| lif | 1 g |
| şekerler | 3 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 14 g |
| doymuş yağ | 4 g |
| tekli doymamış yağ | 5 g |
| çoklu doymamış yağ | 4 g |
| Linoleik asit | 3 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 84 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 57 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 232 mg |
| Potasyum | 343 mg |
| Sodyum | 75 mg |
| Çinko | 3 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 29 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 28 µg |
|---|---|
| C vitamini | 9 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 1 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 6 mg |
| B6 vitamini | 0,5 mg |
| Folat | 20 µg |
| B12 vitamini | 1,3 µg |
| Kolin | 66 mg |
Sık sorulan sorular
Hindi burgeri kaç kalori?
Hindi burgeri porsiyon başına 237 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Hindi burgeri ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 25 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 15 dk pişirme.
Hindi burgeri hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 21 g protein, 8 g karbonhidrat ve 14 g yağ, 1 g lif ve 75 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Hindi burgeri için neler gerekiyor?
5 malzeme: hindi kıyması, orta boy soğan, limon suyu, Worcestershire sosu, kuru maydanoz. Tarif 4 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Hindi burgeri | 237 | 21 g |
| Adaçayı, ceviz ve kuru meyveli esmer pilav | 236 | 6 g |
| Bronco fasulye | 237 | 13 g |
| Tencere rostosu | 237 | 26 g |
| Tavuk mole | 238 | 26 g |
| Tavuk ve köfte | 238 | 26 g |
| Basit balık tacosu | 239 | 16 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.