Kayısılı mavi peynir ezmesiyle kereviz
Çıtır ve tatlı sap kereviz, bu lezzetli ezme için birebir uyumlu bir atıştırmalık. Kuru meyve ve kuruyemişle dolu bu davetkar ve hızlı az yağlı ezmeyi önceden hazırlayabilir ya da anında yapabilirsin. Tam tahıllı krakerlerle ordövr olarak da servis edebilirsin.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 140 kcal
- Süre
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır.
- 2 yemek kaşığı ufalanmış mavi peynir
- 3 yemek kaşığı yağsız krem peynir
- 1/2 su bardağı yağsız yoğurt, sade
- 4 kuru kayısı
- 4 kuru incir veya hurma
- 1/4 su bardağı pekan cevizi
- 8 sap sap kereviz
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk
- 1
Kuru meyveleri ve pekan cevizini doğra.
- 2
Mavi peyniri, krem peyniri ve yoğurdu çatal veya el mikserle pürüzsüz oluncaya kadar karıştır.
- 3
Doğranmış kuru meyveyi ve pekan cevizini karıştır. Kullanana kadar ezmeyi buzdolabında sakla.
- 4
Sap kerevizi 7 ila 10 cm'lik çubuklar halinde dilimle.
- 5
Kereviz parçalarını ezmeyle doldur.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır ve 140 kcal, 6 g protein, 17 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 140 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Karbonhidrat | 17 g |
| lif | 3 g |
| şekerler | 12 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 6 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 3 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 5 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 176 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 170 mg |
| Potasyum | 500 mg |
| Sodyum | 217 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 3 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 42 µg |
|---|---|
| C vitamini | 3 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 26 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 41 µg |
| B12 vitamini | 0,4 µg |
| Kolin | 22 mg |
Sık sorulan sorular
Kayısılı mavi peynir ezmesiyle kereviz kaç kalori?
Kayısılı mavi peynir ezmesiyle kereviz porsiyon başına 140 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Kayısılı mavi peynir ezmesiyle kereviz ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 15 dk hesaplayın.
Kayısılı mavi peynir ezmesiyle kereviz hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 6 g protein, 17 g karbonhidrat ve 6 g yağ, 3 g lif ve 217 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Kayısılı mavi peynir ezmesiyle kereviz için neler gerekiyor?
7 malzeme: ufalanmış mavi peynir, yağsız krem peynir, yağsız yoğurt, kuru kayısı, kuru incir veya hurma, pekan cevizi ve diğerleri. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Kayısılı mavi peynir ezmesiyle kereviz | 140 | 6 g |
| Güney usulü tatlı patates turtası taklidi | 139 | 4 g |
| Meyve salsası | 139 | 1 g |
| Mısır ekmeği | 139 | 3 g |
| Tam buğday muffinleri | 140 | 4 g |
| Tatlı patatesli cheesecake | 140 | 5 g |
| Yumuşak pretzel | 140 | 5 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.