Konfeti lahana salatası
Geleneksel lahana salatasını yoğurt ve birkaç damla meyve suyuyla hafiflet. Kuru üzüm ve fıstık da tatlılık ve çıtırlık katıyor.
- Porsiyon
- 8
- Kalori
- 68 kcal
- Süre
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
8 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/8'i kadardır.
- 1/4 baş yeşil lahana
- 2 havuç
- 1/4 su bardağı kuru üzüm
- 1/4 su bardağı yer fıstığı
- 1/2 su bardağı az yağlı vanilyalı yoğurt
- 1/16 su bardağı portakal suyu, 1 yemek kaşığı
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Lahanayı ince şeritler halinde doğra. Parçaları büyük bir karıştırma kabına koy.
- 3
Havuçları soy ve rendele. Karıştırma kabına ekle.
- 4
Kuru üzümü ve yer fıstığını karıştırma kabına ekle.
- 5
Tüm malzemeleri birlikte karıştır.
- 6
Küçük bir kapta yoğurt ve portakal suyunu birleştir.
- 7
Yoğurt karışımını lahana karışımına ekle ve iyice karışana kadar karıştır.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/8'i kadardır ve 68 kcal, 3 g protein, 9 g karbonhidrat ve 3 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 68 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Karbonhidrat | 9 g |
| lif | 2 g |
| şekerler | 7 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 3 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 1 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 50 mg |
|---|---|
| Demir | 0 mg |
| Fosfor | 57 mg |
| Potasyum | 204 mg |
| Sodyum | 42 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 1 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 129 µg |
|---|---|
| C vitamini | 12 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 24 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 23 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 10 mg |
Sık sorulan sorular
Konfeti lahana salatası kaç kalori?
Konfeti lahana salatası porsiyon başına 68 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/8'i kadardır ve tarif 8 porsiyona yeter.
Konfeti lahana salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 15 dk hesaplayın.
Konfeti lahana salatası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 3 g protein, 9 g karbonhidrat ve 3 g yağ, 2 g lif ve 42 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Konfeti lahana salatası için neler gerekiyor?
6 malzeme: yeşil lahana, havuç, kuru üzüm, yer fıstığı, az yağlı vanilyalı yoğurt, portakal suyu. Tarif 7 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Cooking Up Fun -- A Pyramid of Snacks Cornell Cooperative Extension Division of Nutritional Sciences. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Konfeti lahana salatası | 68 | 3 g |
| Havuçlu kuru üzüm salatası | 66 | 1 g |
| Karpuzlu gazpaço | 68 | 1 g |
| Yaz salatası | 68 | 3 g |
| Tatlı ekşi salata sosu | 69 | 0 g |
| Yağsız ranch soslu mısır salatası | 69 | 2 g |
| Fransız salata sosu | 71 | 0 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Cooking Up Fun -- A Pyramid of Snacks Cornell Cooperative Extension Division of Nutritional Sciences. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.