Köri soslu patates
Bu lezzetli patatesleri fırında tavuk ve salatayla servis et, doyurucu ve leziz bir akşam yemeği olsun.
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 124 kcal
- Süre
- 45 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon 1/2 su bardağı hazırlanmış patates, tarifin 1/6'sı kadardır.
- 1 küçük soğan, ince doğranmış
- 3 su bardağı patates, küp doğranmış
- 1/4 su bardağı margarin veya tereyağı
- 3/4 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
- 1/2 yemek kaşığı köri tozu
- 1/2 yemek kaşığı limon suyu
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 30 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Soğanı soy ve küçük parçalar halinde doğra.
- 3
Patatesleri soy ve 2,5 cm'lik küpler halinde doğra.
- 4
Patatesleri orta boy bir tencerede yumuşayana kadar haşla. Sıcak suyu süz.
- 5
Patatesleri örtecek kadar buzlu su ekle.
- 6
Tereyağını bir tavada orta ateşte erit.
- 7
Soğanı tereyağında sararana kadar pişir.
- 8
Patateslerin suyunu süz ve tavaya ekle. Karıştırarak tereyağını çekene kadar pişir.
- 9
Suyu, köri tozunu ve limon suyunu ekle.
- 10
Patatesler suyu çekene kadar pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1/2 su bardağı hazırlanmış patates, tarifin 1/6'sı kadardır ve 124 kcal, 2 g protein, 16 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 124 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbonhidrat | 16 g |
| lif | 2 g |
| şekerler | 2 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 6 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 3 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,3 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 21 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 62 mg |
| Potasyum | 397 mg |
| Sodyum | 81 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 1 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 79 µg |
|---|---|
| C vitamini | 8 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 12 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,6 mg |
| Folat | 22 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 13 mg |
Sık sorulan sorular
Köri soslu patates kaç kalori?
Köri soslu patates porsiyon başına 124 kcal içerir. Bir porsiyon 1/2 su bardağı hazırlanmış patates, tarifin 1/6'sı kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Köri soslu patates ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 45 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 30 dk pişirme.
Köri soslu patates hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 2 g protein, 16 g karbonhidrat ve 6 g yağ, 2 g lif ve 81 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Köri soslu patates için neler gerekiyor?
6 malzeme: küçük soğan, ince doğranmış, patates, küp doğranmış, margarin veya tereyağı, düşük sodyumlu tavuk suyu, köri tozu, limon suyu. Tarif 10 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Pennsylvania Nutrition Education Network. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Köri soslu patates | 124 | 2 g |
| Fırında köfte | 123 | 12 g |
| Tatlı patates güveci | 123 | 3 g |
| Güneybatı usulü biber kaseleri | 124 | 4 g |
| Doldurulmuş fırın patatesi | 125 | 5 g |
| Kaşık poğaçası (Pratik hamur işi karışımından) | 125 | 3 g |
| 3 kutudan chili | 126 | 7 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Pennsylvania Nutrition Education Network. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.