Sebzeli hindi sote
Pişmiş hindiyi en sevdiğin dondurulmuş sebzelerle birleştirdiğinde, sağlıklı bir hafta içi akşam yemeği için bu soteyi hızlıca hazırlayabilirsin.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 301 kcal
- Süre
- 20 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır.
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, veya tercih ettiğin başka bir pişirme yağı
- 2 ince kıyılmış zencefil dilimi
- 1 soyulmuş ve ince kıyılmış sarımsak dişi
- 16 ons 1,3 cm küpler halinde kesilmiş pişmiş hindi
- 2 paket (her biri 10 ons) dondurulmuş sebze, doğranmış, veya taze
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı şeker
- su, gerekirse
- İsteğe bağlı sos
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 çay kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
- 1/2 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 5 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Yağı büyük bir tavada yüksek ateşte ısıt.
- 3
Zencefili, sarımsağı, hindiyi, sebzeleri ve tuzu ekle. Yağla kaplanması için yaklaşık 1 dakika sote et.
- 4
Yanmaması için ateşi ayarla. Şekeri ekle. Sebzeler yumuşadıysa pişirmeyi burada bitir.
- 5
Sebzeler hâlâ diriyse 1 ila 2 yemek kaşığı su ekle, kapağını kapat ve yumuşayana kadar 2 dakika pişir.
- 6
Hemen servis et, veya sos eklemek istersen sos malzemelerini iyice karıştır, sebze ve hindinin üzerine dök, 30 saniye daha pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır ve 301 kcal, 38 g protein, 22 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 301 kcal |
|---|---|
| Protein | 38 g |
| Karbonhidrat | 22 g |
| lif | 6 g |
| şekerler | 5 g |
| ilave şeker | 1 g |
| Yağ | 6 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 87 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 51 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 359 mg |
| Potasyum | 564 mg |
| Sodyum | 616 mg |
| Çinko | 3 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 35 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 306 µg |
|---|---|
| C vitamini | 5 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 37 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niasin (B3) | 15 mg |
| B6 vitamini | 1,0 mg |
| Folat | 40 µg |
| B12 vitamini | 1,0 µg |
| Kolin | 126 mg |
Sık sorulan sorular
Sebzeli hindi sote kaç kalori?
Sebzeli hindi sote porsiyon başına 301 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Sebzeli hindi sote ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 20 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 5 dk pişirme.
Sebzeli hindi sote hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 38 g protein, 22 g karbonhidrat ve 6 g yağ, 6 g lif ve 616 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Sebzeli hindi sote için neler gerekiyor?
12 malzeme: bitkisel yağ, ince kıyılmış zencefil dilimi, soyulmuş ve ince kıyılmış sarımsak dişi, 1,3 cm küpler halinde kesilmiş pişmiş hindi, dondurulmuş sebze, doğranmış, tuz ve diğerleri. Tarif 6 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Sebzeli hindi sote | 301 | 38 g |
| Biberiyeli, adaçaylı ve kekikli fırında hindi göğsü | 297 | 50 g |
| Tavada tek kap yemek | 297 | 17 g |
| Fırında elma ve tatlı patates | 299 | 2 g |
| Doldurulmuş yaz kabağı | 300 | 12 g |
| Ananaslı tavuk | 301 | 47 g |
| Makarna ve fasulye karışımı | 303 | 12 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.