Antep fıstıklı çıtır elma tatlısı
Meyve ağırlıklı tatlılar, tabağının yarısını meyve ve sebzeden oluşturmana yardımcı olabilir. Adlarına yakışır şekilde Honeycrisp elmaları tatlı ve çıtır; çiğ olarak da nefis ama fırınlamak için de birebir. Tatlılıkları sayesinde eklenen şekeri azaltmak mümkün, biz de bu çıtır elma tatlısında tam olarak bunu yaptık.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 327 kcal
- Süre
- 1 sa
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır.
- 3 elma, Honeycrisp gibi, çekirdeği çıkarılmış, 2,5 cm'lik parçalar halinde kesilmiş ve kabuğu soyulmamış
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 limon, suyu sıkılmış
- 1/2 su bardağı geleneksel yulaf ezmesi
- 1/4 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/4 su bardağı antep fıstığı, tuzsuz, doğranmış
- 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı, eritilmiş
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 1 sa
- 1
Fırın rafını ortaya yerleştir ve fırını 175 °C'ye ısıt.
- 2
Dilimlenmiş elmaları, kuru üzümü ve limon suyunu 20x20 cm'lik bir kaba veya fırın kabına koy; harmanla.
- 3
Bir kapta, eritilmiş margarin hariç kalan malzemeleri karıştır.
- 4
Eritilmiş margarini ekle ve dokusu homojen olana kadar karıştır. Elma-kuru üzüm karışımının üzerine serp.
- 5
Kapaksız olarak, elmalar yumuşayana kadar 45 ila 50 dakika pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır ve 327 kcal, 5 g protein, 60 g karbonhidrat ve 9 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 327 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Karbonhidrat | 60 g |
| lif | 7 g |
| şekerler | 39 g |
| ilave şeker | 7 g |
| Yağ | 9 g |
| doymuş yağ | 2 g |
| tekli doymamış yağ | 4 g |
| çoklu doymamış yağ | 3 g |
| Linoleik asit | 3 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,3 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 50 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 140 mg |
| Potasyum | 466 mg |
| Sodyum | 56 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 9 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 63 µg |
|---|---|
| C vitamini | 10 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 13 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,5 mg |
| Folat | 13 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 20 mg |
Sık sorulan sorular
Antep fıstıklı çıtır elma tatlısı kaç kalori?
Antep fıstıklı çıtır elma tatlısı porsiyon başına 327 kcal içerir. Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Antep fıstıklı çıtır elma tatlısı ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 1 sa hesaplayın.
Antep fıstıklı çıtır elma tatlısı hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 5 g protein, 60 g karbonhidrat ve 9 g yağ, 7 g lif ve 56 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Antep fıstıklı çıtır elma tatlısı için neler gerekiyor?
9 malzeme: elma, kuru üzüm, limon, geleneksel yulaf ezmesi, tam buğday unu, tarçın ve diğerleri. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Antep fıstıklı çıtır elma tatlısı | 327 | 5 g |
| Fıstık ezmeli ekmek | 300 | 11 g |
| Patatesli nacho | 304 | 16 g |
| Kepekli muffin | 309 | 5 g |
| Şölenlik mikrodalga fırın elma | 339 | 2 g |
| Beyaz fasulyeli bruschetta | 341 | 10 g |
| Bir çırpıda muzlu split | 353 | 10 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.