Balkabaklı ricottalı doldurulmuş makarna kabukları
Bu balkabaklı ricottalı doldurulmuş makarna kabuklarıyla sonbahar lezzetlerini karşıla! Vitamin, mineral ve antioksidan açısından zengin balkabağı, klasik doldurulmuş makarnaya besleyici bir dokunuş katıyor.
- Porsiyon
- 12
- Kalori
- 127 kcal
- Süre
- 1 sa 5 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
12 porsiyon için. Bir porsiyon 1 doldurulmuş makarna kabuğu kadardır.
- 6 ons jumbo makarna kabuğu, yaklaşık 12 jumbo makarna kabuğu
- 1 1/4 su bardağı yarım yağlı ricotta peyniri
- 3/4 su bardağı balkabağı
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu, veya ince kıyılmış 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı fesleğen
- 1/4 çay kaşığı kuru adaçayı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, ayrılmış
- 1 su bardağı spagetti sosu, düşük sodyumlu
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk · Pişirme 45 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt.
- 3
Makarna kabuklarını paket üzerindeki talimatlara göre pişir. Süz ve soğuması için fırın tepsisine tek tek diz.
- 4
Orta boy bir kapta ricottayı, balkabağını, baharatları ve peynirin 1 yemek kaşığı hariç tamamını karıştır. 1 yemek kaşığı peyniri üzeri için ayır.
- 5
Makarna sosunu, tüm kabukları tek katman alacak bir fırın kabının dibine yay. Her kabuğu yaklaşık 3 yemek kaşığı balkabağı karışımıyla doldur ve sosun üzerine sıkıca diz.
- 6
Tepsiyi folyoyla kapat ve 30 dakika pişir. Folyoyu çıkar, kalan peyniri serp ve 15 dakika daha pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 doldurulmuş makarna kabuğu kadardır ve 127 kcal, 7 g protein, 17 g karbonhidrat ve 4 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 127 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Karbonhidrat | 17 g |
| lif | 2 g |
| şekerler | 2 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 4 g |
| doymuş yağ | 2 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 12 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 118 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 108 mg |
| Potasyum | 154 mg |
| Sodyum | 200 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 16 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 162 µg |
|---|---|
| C vitamini | 2 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 6 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 55 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 11 mg |
Sık sorulan sorular
Balkabaklı ricottalı doldurulmuş makarna kabukları kaç kalori?
Balkabaklı ricottalı doldurulmuş makarna kabukları porsiyon başına 127 kcal içerir. Bir porsiyon 1 doldurulmuş makarna kabuğu kadardır ve tarif 12 porsiyona yeter.
Balkabaklı ricottalı doldurulmuş makarna kabukları ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 1 sa 5 dk hesaplayın; bunun 20 dk hazırlık, 45 dk pişirme.
Balkabaklı ricottalı doldurulmuş makarna kabukları hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 7 g protein, 17 g karbonhidrat ve 4 g yağ, 2 g lif ve 200 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Balkabaklı ricottalı doldurulmuş makarna kabukları için neler gerekiyor?
10 malzeme: jumbo makarna kabuğu, yarım yağlı ricotta peyniri, balkabağı, sarımsak tozu, fesleğen, kuru adaçayı ve diğerleri. Tarif 6 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Balkabaklı ricottalı doldurulmuş makarna kabukları | 127 | 7 g |
| Doldurulmuş fırın patatesi | 125 | 5 g |
| Kaşık poğaçası (Pratik hamur işi karışımından) | 125 | 3 g |
| 3 kutudan chili | 126 | 7 g |
| Pico de gallo'lu fırında domuz eti taco | 126 | 10 g |
| Ağız sulandıran fırında kızarmış balık | 127 | 22 g |
| Ev yapımı turna yemişi sosu | 127 | 0 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.