Brokolili pirinç güveci
Kilerdeki temel malzemeler ve dondurulmuş sebzeler bir araya gelerek akşam yemeği için doyurucu, ev yapımı bir ana yemek oluşturuyor.
- Porsiyon
- 12
- Kalori
- 234 kcal
- Süre
- 1 sa 20 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
12 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/12'si kadardır.
- 1 1/2 su bardağı çiğ pirinç
- 3 1/2 su bardağı su, bölünerek kullanılacak
- 3 yemek kaşığı margarin, veya tereyağı
- 1 orta boy doğranmış soğan
- 1 kutu (10,75 ons) düşük sodyumlu kremalı mantar çorbası konsantresi, veya düşük sodyumlu tavuk, kereviz ya da peynirli çorba
- 1 1/2 su bardağı %1 yağlı süt
- 7 1/2 su bardağı dondurulmuş, doğranmış brokoli, karnabahar veya karışık sebze
- 8 ons rendelenmiş az yağlı çedar peyniri
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 1 sa 5 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt ve 30x23x5 cm'lik bir fırın kabını yağla.
- 3
Bir tencerede pirinci, tuzu ve 3 su bardağı suyu karıştırıp kaynat.
- 4
Üzerini kapat ve 15 dakika kısık ateşte pişir. Tencereyi ocaktan al ve 15 dakika daha dinlendir.
- 5
Soğanı margarinde (veya tereyağında) yumuşayana kadar kavur.
- 6
Çorbayı, sütü, 1/2 su bardağı suyu, soğanı ve pirinci karıştır. Karışımı fırın kabına kaşıkla yay.
- 7
Sebzeleri çözdür, suyunu süz ve pirinç karışımının üzerine yay.
- 8
Peyniri üzerine eşit şekilde yay ve peynir eriyip pirinç kaynayana kadar 175 °C'de 25 ila 30 dakika pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/12'si kadardır ve 234 kcal, 12 g protein, 32 g karbonhidrat ve 7 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 234 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Karbonhidrat | 32 g |
| lif | 4 g |
| şekerler | 4 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 7 g |
| doymuş yağ | 3 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 17 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 236 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 234 mg |
| Potasyum | 362 mg |
| Sodyum | 266 mg |
| Çinko | 2 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 14 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 133 µg |
|---|---|
| C vitamini | 47 mg |
| D vitamini | 1 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 106 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niasin (B3) | 2 mg |
| B6 vitamini | 0,4 mg |
| Folat | 143 µg |
| B12 vitamini | 0,5 µg |
| Kolin | 32 mg |
Sık sorulan sorular
Brokolili pirinç güveci kaç kalori?
Brokolili pirinç güveci porsiyon başına 234 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/12'si kadardır ve tarif 12 porsiyona yeter.
Brokolili pirinç güveci ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 1 sa 20 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 1 sa 5 dk pişirme.
Brokolili pirinç güveci hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 12 g protein, 32 g karbonhidrat ve 7 g yağ, 4 g lif ve 266 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Brokolili pirinç güveci için neler gerekiyor?
8 malzeme: çiğ pirinç, su, bölünerek kullanılacak, margarin, orta boy doğranmış soğan, düşük sodyumlu kremalı mantar çorbası konsantresi, %1 yağlı süt ve diğerleri. Tarif 8 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Brokolili pirinç güveci | 234 | 12 g |
| Fırınlanmış hindi köftesi | 233 | 19 g |
| Fırında tavuk nugget | 234 | 29 g |
| Hoppin' John (sosis, börülce ve pirinç) | 234 | 12 g |
| Ispanaklı buğulama tavuk but | 234 | 28 g |
| Dana eti ve erişte | 235 | 19 g |
| Dana etli lahana | 235 | 23 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.