Domates, fesleğen ve parmesanlı spagetti kabağı
İşte taze lezzetlerle dolup taşan, yaz sonuna yakışan nefis bir garnitür. Izgara bir ana yemeğin yanına harika gider.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 112 kcal
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır.
- 1 1/2 libre spagetti kabağı, yaklaşık 1 kabak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı parmesan peyniri
- 1/4 çay kaşığı kuru kekik
- 2 çay kaşığı kuru fesleğen, veya 1/2 su bardağı doğranmış taze fesleğen
- 1 su bardağı çeri domates, ince dilimlenmiş
- tuz ve karabiber, tadına göre, isteğe bağlı
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 15 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
2 kabak yarısını kesik tarafı alta gelecek şekilde cam bir fırın kabına yerleştir. Yaklaşık 1/4 su bardağı su ekle ve streç filmle kapat. Yüksek ayarda 12 dakika, bastırınca yumuşayana kadar mikrodalgada pişir. Kapağını açmadan 3 dakika dinlendir.
- 3
Büyük bir kapta yağı, fesleğeni, kekiği ve 2 yemek kaşığı parmesan peynirini çırp. Domatesleri ekle ve tadına göre hafifçe tuz ve karabiberle tatlandır.
- 4
Kabağı çatalla kazıyarak liflerini çıkar, domates karışımına ekle ve harmanlanana kadar karıştır. Kalan 1 yemek kaşığı parmesan peynirini üzerine serp.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır ve 112 kcal, 3 g protein, 15 g karbonhidrat ve 5 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 112 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Karbonhidrat | 15 g |
| lif | 5 g |
| şekerler | 6 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 5 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 3 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 88 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 64 mg |
| Potasyum | 474 mg |
| Sodyum | 57 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 2 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 400 µg |
|---|---|
| C vitamini | 21 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 23 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,3 mg |
| Folat | 38 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 20 mg |
Sık sorulan sorular
Domates, fesleğen ve parmesanlı spagetti kabağı kaç kalori?
Domates, fesleğen ve parmesanlı spagetti kabağı porsiyon başına 112 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Domates, fesleğen ve parmesanlı spagetti kabağı ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 30 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 15 dk pişirme.
Domates, fesleğen ve parmesanlı spagetti kabağı hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 3 g protein, 15 g karbonhidrat ve 5 g yağ, 5 g lif ve 57 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Domates, fesleğen ve parmesanlı spagetti kabağı için neler gerekiyor?
7 malzeme: spagetti kabağı, zeytinyağı, parmesan peyniri, kuru kekik, kuru fesleğen, çeri domates ve diğerleri. Tarif 4 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Domates, fesleğen ve parmesanlı spagetti kabağı | 112 | 3 g |
| Çocuklar için taco kadehleri | 111 | 9 g |
| Vejetaryen spagetti sosu | 111 | 3 g |
| Ballı şalgam | 112 | 1 g |
| Fırında çıtır patates kızartması | 112 | 2 g |
| Kısık ateşte pişmiş fasulye | 113 | 7 g |
| Taze fasulye ve mantar karışımı | 113 | 3 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.