Güneş ışığı salatası
Portakallar bu lezzetli sebze salatasına canlılık katıyor. Hazırlaması hızlı ve kolay. Üzerine en sevdiğin vinegrit sosunu ekleyerek tamamla.
- Porsiyon
- 5
- Kalori
- 90 kcal
- Süre
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
5 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/5'i kadardır.
- 5 su bardağı sıkıca bastırılmış, yıkanmış ve iyice kurulanmış ıspanak yaprağı
- 1/2 orta boy ince dilimlenmiş kırmızı soğan
- 1/2 orta boy dilimlenmiş kırmızı dolmalık biber
- 1 orta boy dilimlenmiş salatalık
- 2 orta boy soyulmuş ve lokma büyüklüğünde doğranmış portakal
- 1/3 su bardağı "hafif" vinegrit sos, yemek kaşığı başına yaklaşık 15 kalori veya daha az
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Tüm malzemeleri büyük bir kapta karıştır. Sosu ekle ve tekrar karıştır.
- 3
Hemen servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/5'i kadardır ve 90 kcal, 2 g protein, 13 g karbonhidrat ve 4 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 90 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbonhidrat | 13 g |
| lif | 2 g |
| şekerler | 9 g |
| ilave şeker | 2 g |
| Yağ | 4 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,3 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 55 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 41 mg |
| Potasyum | 375 mg |
| Sodyum | 186 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 1 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 99 µg |
|---|---|
| C vitamini | 59 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 137 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,2 mg |
| Folat | 57 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 14 mg |
Sık sorulan sorular
Güneş ışığı salatası kaç kalori?
Güneş ışığı salatası porsiyon başına 90 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/5'i kadardır ve tarif 5 porsiyona yeter.
Güneş ışığı salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 15 dk hesaplayın.
Güneş ışığı salatası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 2 g protein, 13 g karbonhidrat ve 4 g yağ, 2 g lif ve 186 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Güneş ışığı salatası için neler gerekiyor?
6 malzeme: sıkıca bastırılmış, yıkanmış ve iyice kurulanmış ıspanak yaprağı, orta boy ince dilimlenmiş kırmızı soğan, orta boy dilimlenmiş kırmızı dolmalık biber, orta boy dilimlenmiş salatalık, orta boy soyulmuş ve lokma büyüklüğünde doğranmış portakal, "hafif" vinegrit sos. Tarif 3 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: US Department of Health and Human Services. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Güneş ışığı salatası | 90 | 2 g |
| Hasat sebze salatası | 87 | 1 g |
| Armut salatası | 90 | 2 g |
| Jícama'lı meyve salatası | 90 | 1 g |
| Kiraz, kavun ve üzüm salatası | 90 | 1 g |
| Salatalık salatası | 91 | 2 g |
| Balkabağı çorbası | 92 | 6 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: US Department of Health and Human Services. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.