Jícama'lı meyve salatası
Mango ve papaya bu meyve salatasına tropik bir lezzet katarken toz chili biberi ona keskin bir tat veriyor. Jícama ferahlatıcı bir çıtırlık sağlıyor, ortaya herkesin beğeneceği bir meyve salatası çıkıyor.
- Porsiyon
- 7
- Kalori
- 90 kcal
- Süre
- 20 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
7 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/7'si kadardır.
- 3 su bardağı jícama, ince dilimlenmiş
- 2 su bardağı karpuz, parçalara bölünmüş
- 1 mango
- 1 küçük papaya
- 1 misket limonu, suyu sıkılmış
- 2 kivi
- 1 çay kaşığı misket limonu veya portakal suyu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı toz chili biberi
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Jícamayı yıka, soy ve ince dilimler halinde kes.
- 3
Kalan meyveleri (misket limonu dahil) yıka, soy ve dilim ya da küçük parçalar halinde kes.
- 4
Büyük bir tabağa meyveleri diz. Üzerine misket limonu veya portakal suyunu gezdir.
- 5
Küçük bir kapta tuz ve toz chili biberini karıştır. Meyvelerin üzerine serp ve servis et.
- 6
Artanları 2 saat içinde buzdolabına kaldır.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/7'si kadardır ve 90 kcal, 1 g protein, 22 g karbonhidrat ve 0 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 90 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Karbonhidrat | 22 g |
| lif | 5 g |
| şekerler | 14 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 0 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 32 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 33 mg |
| Potasyum | 328 mg |
| Sodyum | 95 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 1 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 54 µg |
|---|---|
| C vitamini | 74 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 12 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 45 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 17 mg |
Sık sorulan sorular
Jícama'lı meyve salatası kaç kalori?
Jícama'lı meyve salatası porsiyon başına 90 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/7'si kadardır ve tarif 7 porsiyona yeter.
Jícama'lı meyve salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 20 dk hesaplayın.
Jícama'lı meyve salatası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 1 g protein, 22 g karbonhidrat ve 0 g yağ, 5 g lif ve 95 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Jícama'lı meyve salatası için neler gerekiyor?
9 malzeme: jícama, karpuz, mango, küçük papaya, misket limonu, suyu sıkılmış, kivi ve diğerleri. Tarif 6 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Jícama'lı meyve salatası | 90 | 1 g |
| Hasat sebze salatası | 87 | 1 g |
| Armut salatası | 90 | 2 g |
| Güneş ışığı salatası | 90 | 2 g |
| Kiraz, kavun ve üzüm salatası | 90 | 1 g |
| Salatalık salatası | 91 | 2 g |
| Balkabağı çorbası | 92 | 6 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.