Hindi güveci
Hindi, patates ve sebzelerle hazırlanan bu doyurucu güveç, soğuk bir kış gecesini ısıtır. Pişmiş hindi yerine pişmiş tavuk da kullanabilirsin.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 248 kcal
- Süre
- 55 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır.
- 2 çay kaşığı bitkisel yağ, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- 1/2 su bardağı soğan, doğranmış
- 1 diş sarımsak, ince kıyılmış, veya 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 4 havuç, doğranmış
- 2 sap kereviz, doğranmış
- 2 orta boy patates, doğranmış
- 1 kutu doğranmış domates, 14,5 ons
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı hindi, pişmiş, doğranmış veya tavuk
- tuz ve karabiber, isteğe bağlı, tadına göre
- İtalyan baharatı, veya istediğin kadar taze ot
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk · Pişirme 35 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Yağı orta boy bir tencerede ısıt. Soğanı, sarımsağı, havucu ve sap kerevizi ekle, 2 dakika karıştırarak pişir.
- 3
Patatesi, domatesi ve suyu tencereye ekle. Kaynat, sonra ateşi kıs ve sebzeler yumuşayana kadar 30 dakika kısık ateşte pişir. Hindiyi ekle ve ısınana kadar 5 dakika daha pişir.
- 4
Servis etmeden önce tadına göre baharatla.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır ve 248 kcal, 24 g protein, 30 g karbonhidrat ve 4 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 248 kcal |
|---|---|
| Protein | 24 g |
| Karbonhidrat | 30 g |
| lif | 6 g |
| şekerler | 7 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 4 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 52 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 90 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 271 mg |
| Potasyum | 1094 mg |
| Sodyum | 287 mg |
| Çinko | 2 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 22 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 484 µg |
|---|---|
| C vitamini | 26 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 20 µg |
| Tiamin (B1) | 0,7 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niasin (B3) | 11 mg |
| B6 vitamini | 1,0 mg |
| Folat | 59 µg |
| B12 vitamini | 0,6 µg |
| Kolin | 80 mg |
Sık sorulan sorular
Hindi güveci kaç kalori?
Hindi güveci porsiyon başına 248 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Hindi güveci ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 55 dk hesaplayın; bunun 20 dk hazırlık, 35 dk pişirme.
Hindi güveci hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 24 g protein, 30 g karbonhidrat ve 4 g yağ, 6 g lif ve 287 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Hindi güveci için neler gerekiyor?
11 malzeme: bitkisel yağ, soğan, sarımsak, havuç, sap kereviz, orta boy patates ve diğerleri. Tarif 4 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Montana State University Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Hindi güveci | 248 | 24 g |
| Biberli ve peynirli polenta | 247 | 12 g |
| Kavun avokado salsalı ızgara karides | 247 | 17 g |
| Kızarmış pirinç | 247 | 11 g |
| Tavuklu sote | 248 | 19 g |
| Fırında gratine patates | 250 | 12 g |
| Karışımla kolay pizza (Pratik hamur işi karışımından) | 250 | 11 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Montana State University Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.