İtalyan usulü fasulye köftesi
Sevdiğin fasulyeleri otlar ve baharatlarla birleştir, bu akşam için nefis bir köfte yap!
- Porsiyon
- 8
- Kalori
- 157 kcal
- Süre
- 25 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
8 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü (175 g) kadardır.
- 2 su bardağı düşük sodyumlu konserve fasulye, veya kurudan pişirilmiş
- 1 yumurta, çırpılmış
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- 2 çay kaşığı İtalyan baharatı
- 1 su bardağı galeta unu, kuru, veya kraker kırıntısı
- 1/8 su bardağı mısır unu, veya un
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, veya tercih ettiğin başka bir yağ
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 10 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Büyük bir kapta fasulyeleri ez. Yumurtayı ve baharatları ekle, iyice karışana kadar karıştır.
- 3
Galeta ununu ekle ve karıştır. Karışım fazla ıslak görünüyorsa, köfte harcı kıvamına gelene kadar birer yemek kaşığı galeta unu ekleyerek devam et.
- 4
Küçük sosisler veya köfteler şeklinde şekillendir. Mısır ununa veya una bula.
- 5
Bitkisel yağda orta ateşte, dışı çıtır ve altın rengi olana kadar yavaşça kızart.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/4'ü (175 g) kadardır ve 157 kcal, 6 g protein, 21 g karbonhidrat ve 5 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 157 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Karbonhidrat | 21 g |
| lif | 5 g |
| şekerler | 1 g |
| ilave şeker | 1 g |
| Yağ | 5 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 26 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 50 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 105 mg |
| Potasyum | 229 mg |
| Sodyum | 191 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 7 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 11 µg |
|---|---|
| C vitamini | 2 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 6 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 64 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 37 mg |
Sık sorulan sorular
İtalyan usulü fasulye köftesi kaç kalori?
İtalyan usulü fasulye köftesi porsiyon başına 157 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü (175 g) kadardır ve tarif 8 porsiyona yeter.
İtalyan usulü fasulye köftesi ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 25 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 10 dk pişirme.
İtalyan usulü fasulye köftesi hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 6 g protein, 21 g karbonhidrat ve 5 g yağ, 5 g lif ve 191 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
İtalyan usulü fasulye köftesi için neler gerekiyor?
8 malzeme: düşük sodyumlu konserve fasulye, yumurta, sarımsak tozu, soğan tozu, İtalyan baharatı, galeta unu ve diğerleri. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| İtalyan usulü fasulye köftesi | 157 | 6 g |
| Mısır güveci | 155 | 5 g |
| Tavada erişte ve dana kıyma | 155 | 12 g |
| Ballı limonlu tavuk | 156 | 13 g |
| Kırmızı biberli güveç | 157 | 25 g |
| Chili'li peynirli hominy | 160 | 5 g |
| Sebzeli pizza | 160 | 8 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.