Kaliforniya avokadolu süper yaz dürümü
Taze avokado hem sos hem iç malzeme görevi görüyor; yaban mersini, havuç, roka ve tavukla birleşerek bu iştah açıcı yaz dürümünü tamamlıyor.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 379 kcal
- Süre
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır.
- 1 olgun avokado, çekirdeği çıkarılmış, soyulmuş ve parçalara kesilmiş
- 1/2 su bardağı sade yağsız Yunan yoğurdu
- 1 çay kaşığı misket limonu suyu
- 1/2 su bardağı yaban mersini
- 1/2 su bardağı havuç, rendelenmiş
- 1/4 su bardağı kırmızı soğan, doğranmış
- 2 su bardağı taze roka, doğranmış
- 12 ons pişmiş tavuk göğsü, küp doğranmış
- 4 20 cm'lik tam buğday tortilla
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk
- 1
Avokado parçalarının yarısını yoğurt ve misket limonu suyuyla orta boy bir kapta ezerek karıştır.
- 2
Kalan iç malzemeleri, kalan avokado parçaları dahil, ekle; hafifçe karıştır.
- 3
Her tortillanın üzerine iç harcın 1/4'ünü koy.
- 4
Uçlarını içe katlayarak sar. Gerekirse kürdanla sabitleyerek çapraz olarak ikiye kes.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır ve 379 kcal, 35 g protein, 30 g karbonhidrat ve 13 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 379 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Karbonhidrat | 30 g |
| lif | 8 g |
| şekerler | 6 g |
| ilave şeker | 1 g |
| Yağ | 13 g |
| doymuş yağ | 4 g |
| tekli doymamış yağ | 6 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 86 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 178 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 429 mg |
| Potasyum | 769 mg |
| Sodyum | 346 mg |
| Çinko | 2 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 46 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 148 µg |
|---|---|
| C vitamini | 9 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 26 µg |
| Tiamin (B1) | 0,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,5 mg |
| Niasin (B3) | 12 mg |
| B6 vitamini | 1,0 mg |
| Folat | 98 µg |
| B12 vitamini | 0,4 µg |
| Kolin | 89 mg |
Sık sorulan sorular
Kaliforniya avokadolu süper yaz dürümü kaç kalori?
Kaliforniya avokadolu süper yaz dürümü porsiyon başına 379 kcal içerir. Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Kaliforniya avokadolu süper yaz dürümü ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 15 dk hesaplayın.
Kaliforniya avokadolu süper yaz dürümü hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 35 g protein, 30 g karbonhidrat ve 13 g yağ, 8 g lif ve 346 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Kaliforniya avokadolu süper yaz dürümü için neler gerekiyor?
9 malzeme: olgun avokado, sade yağsız Yunan yoğurdu, misket limonu suyu, yaban mersini, havuç, kırmızı soğan ve diğerleri. Tarif 4 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Kaliforniya avokadolu süper yaz dürümü | 379 | 35 g |
| Pasta primavera salatası | 367 | 17 g |
| Akdeniz usulü ton balıklı antipasti salatası | 371 | 23 g |
| Hızlı ve serin yaz salatası | 372 | 17 g |
| Tavuklu Waldorf salatası | 385 | 35 g |
| Sudak balığı çorbası | 391 | 29 g |
| Tavuklu ve turna yemişli salata | 394 | 28 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.