Kremalı sebze sosu
Yoğurt veya lor peyniri; lezzetli otlar ve baharatlarla birleşince bu ferah ve nefis sebze sosu ortaya çıkıyor.
- Porsiyon
- 12
- Kalori
- 29 kcal
- Süre
- 40 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
12 porsiyon için. Bir porsiyon 2 yemek kaşığı, tarifin 1/12'si kadardır.
- 2 su bardağı az yağlı sade yoğurt, veya küçük taneli lor peyniri
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 2 yemek kaşığı kuru ince kıyılmış soğan
- 1 yemek kaşığı kuru maydanoz
- tuz, 1/2 çay kaşığı, isteğe bağlı
- dereotu, 1/2 çay kaşığı, isteğe bağlı
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Orta boy bir kapta yoğurdu (veya lor peynirini), karabiberi, sarımsak tozunu, kuru soğanı, kuru maydanozu, tuzu ve (kullanıyorsan) dereotunu birleştir. Pürüzsüz olana kadar çırp.
- 3
Servis etmeye hazır olana kadar sosu buzdolabında soğut. Çiğ sebzelerle servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 2 yemek kaşığı, tarifin 1/12'si kadardır ve 29 kcal, 2 g protein, 4 g karbonhidrat ve 1 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 29 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbonhidrat | 4 g |
| lif | 0 g |
| şekerler | 3 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 1 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 78 mg |
|---|---|
| Demir | 0 mg |
| Fosfor | 62 mg |
| Potasyum | 111 mg |
| Sodyum | 29 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 1 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 6 µg |
|---|---|
| C vitamini | 1 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 2 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 0 mg |
| B6 vitamini | 0,0 mg |
| Folat | 6 µg |
| B12 vitamini | 0,2 µg |
| Kolin | 7 mg |
Sık sorulan sorular
Kremalı sebze sosu kaç kalori?
Kremalı sebze sosu porsiyon başına 29 kcal içerir. Bir porsiyon 2 yemek kaşığı, tarifin 1/12'si kadardır ve tarif 12 porsiyona yeter.
Kremalı sebze sosu ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 40 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 30 dk pişirme.
Kremalı sebze sosu hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 2 g protein, 4 g karbonhidrat ve 1 g yağ, 0 g lif ve 29 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Kremalı sebze sosu için neler gerekiyor?
7 malzeme: az yağlı sade yoğurt, karabiber, sarımsak tozu, kuru ince kıyılmış soğan, kuru maydanoz, tuz ve diğerleri. Tarif 3 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Kremalı sebze sosu | 29 | 2 g |
| Siyah fasulye salsası | 26 | 1 g |
| Taze salsa | 26 | 1 g |
| Bezelyeli guacamole | 27 | 2 g |
| Sebze sosu | 27 | 3 g |
| Sebze yılanı | 28 | 1 g |
| Sallanan harikalar | 30 | 2 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.