Lezzetli balık ve sebze paketleri
Lezzet dolu bu kolay balık tarifi hızla favorin haline gelecek. Evde bulunan sebzeleri ekleyerek her seferinde farklı bir hale getirebilirsin. Esmer pirinç veya kinoayla servis et.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 110 kcal
- Süre
- 27 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü (195 g) kadardır.
- 4 morina fileto, her biri 115 g, tilapia, dil balığı, berlam, pisi balığı veya başka bir beyaz balık da kullanılabilir
- tuz, tadına göre, isteğe bağlı
- karabiber, tadına göre, isteğe bağlı
- 1/4 soğan, doğranmış
- 1 havuç, doğranmış
- 1 kırmızı biber, dilimlenmiş
- 1 sap kereviz, doğranmış
- 1 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 2 yemek kaşığı maydanoz, doğranmış
- kekik, taze dal, isteğe bağlı
- fesleğen, doğranmış, isteğe bağlı
- zencefil, ince kıyılmış, isteğe bağlı
- 2 çay kaşığı zeytinyağı, veya tercih ettiğin başka bir yağ, bölünmüş
- 4 çay kaşığı limon suyu, bölünmüş
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 12 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 200 °C'ye ısıt.
- 3
Pişirme kağıdından veya alüminyum folyodan dört büyük dikdörtgen kes ve kat izi oluşturmak için ikiye katla. Aç.
- 4
Her balık filetosunu folyonun veya pişirme kağıdının üzerine koy ve tuz ile karabiberle tatlandır.
- 5
Balığın üzerine seçtiğin sebzeleri ve baharatları ekle.
- 6
Her paketin üzerine 1/2 çay kaşığı yağ ve 1 çay kaşığı limon suyu gezdir.
- 7
Pişirme kağıdını veya folyoyu ikiye katla, sonra kenarlarını 0,6 cm'lik kıvrımlarla sıkıca kapatarak yarım ay şekli oluştur.
- 8
Bir spatula yardımıyla paketleri fırın tepsisine aktar. Balığın iç sıcaklığı 63 °C'ye ulaşana kadar, balığın kalınlığına bağlı olarak yaklaşık 10 ila 12 dakika pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/4'ü (195 g) kadardır ve 110 kcal, 17 g protein, 5 g karbonhidrat ve 3 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 110 kcal |
|---|---|
| Protein | 17 g |
| Karbonhidrat | 5 g |
| lif | 1 g |
| şekerler | 3 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 3 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 49 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 31 mg |
|---|---|
| Demir | 0 mg |
| Fosfor | 182 mg |
| Potasyum | 450 mg |
| Sodyum | 127 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 0 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 167 µg |
|---|---|
| C vitamini | 55 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 38 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niasin (B3) | 0 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 16 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 5 mg |
Sık sorulan sorular
Lezzetli balık ve sebze paketleri kaç kalori?
Lezzetli balık ve sebze paketleri porsiyon başına 110 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü (195 g) kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Lezzetli balık ve sebze paketleri ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 27 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 12 dk pişirme.
Lezzetli balık ve sebze paketleri hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 17 g protein, 5 g karbonhidrat ve 3 g yağ, 1 g lif ve 127 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Lezzetli balık ve sebze paketleri için neler gerekiyor?
14 malzeme: morina fileto, tuz, karabiber, soğan, havuç, kırmızı biber ve diğerleri. Tarif 8 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: USDA Food and Nutrition Information Center. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Lezzetli balık ve sebze paketleri | 110 | 17 g |
| Fırında karnabahar tots | 109 | 6 g |
| Fırında tatlı patates kızartması | 109 | 1 g |
| Sarah'nın taze fasulye güveci | 109 | 4 g |
| Çocuklar için taco kadehleri | 111 | 9 g |
| Vejetaryen spagetti sosu | 111 | 3 g |
| Ballı şalgam | 112 | 1 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: USDA Food and Nutrition Information Center. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.