Nohutlu ve karalahanalı gökkuşağı biber kayıkları
Nohut, karalahana, ceviz ve esmer pirinçle doldurulmuş kırmızı, turuncu ve sarı dolmalık biberler, lezzetli bir Akdeniz esintili vejetaryen yemek oluşturuyor.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 347 kcal
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır.
- 2 su bardağı pişmiş hazır esmer pirinç
- 4 orta boy dolmalık biber, kırmızı, sarı ve turuncu
- 2 su bardağı doğranmış karalahana
- 1 kutu (15 ons) düşük sodyumlu nohut
- 1/2 su bardağı doğranmış ceviz
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı karabiber
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Pişirme 30 dk
- 1
Fırını 190 °C'ye ısıt.
- 2
Pirinci paket üzerindeki talimatlara göre pişir.
- 3
Dolmalık biberleri dikey olarak ikiye kes ve çekirdeklerini çıkar.
- 4
Nohudun yaklaşık yarısını ayır; kalanını çatalla ez.
- 5
Pirinci karalahana, nohut (ezilmiş ve tam olan), ceviz, tuz ve karabiberle karıştır.
- 6
Biberleri karışımla doldur; fırın kabına yerleştir ve kapağını kapat.
- 7
Yaklaşık 30 dakika pişir.
- 8
Kapağı aç ve 5 dakika daha pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır ve 347 kcal, 12 g protein, 50 g karbonhidrat ve 13 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 347 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Karbonhidrat | 50 g |
| lif | 9 g |
| şekerler | 7 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 13 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 8 g |
| Linoleik asit | 7 g |
| Alfa-linolenik asit | 1,5 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 104 mg |
|---|---|
| Demir | 3 mg |
| Fosfor | 243 mg |
| Potasyum | 515 mg |
| Sodyum | 306 mg |
| Çinko | 2 mg |
| Bakır | 1 mg |
| Selenyum | 11 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 62 µg |
|---|---|
| C vitamini | 96 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 72 µg |
| Tiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 3 mg |
| B6 vitamini | 1,0 mg |
| Folat | 68 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 43 mg |
Sık sorulan sorular
Nohutlu ve karalahanalı gökkuşağı biber kayıkları kaç kalori?
Nohutlu ve karalahanalı gökkuşağı biber kayıkları porsiyon başına 347 kcal içerir. Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Nohutlu ve karalahanalı gökkuşağı biber kayıkları ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 30 dk hesaplayın.
Nohutlu ve karalahanalı gökkuşağı biber kayıkları hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 12 g protein, 50 g karbonhidrat ve 13 g yağ, 9 g lif ve 306 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Nohutlu ve karalahanalı gökkuşağı biber kayıkları için neler gerekiyor?
7 malzeme: pişmiş hazır esmer pirinç, orta boy dolmalık biber, doğranmış karalahana, kutu (15 ons) düşük sodyumlu nohut, doğranmış ceviz, tuz ve diğerleri. Tarif 8 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Nohutlu ve karalahanalı gökkuşağı biber kayıkları | 347 | 12 g |
| Fırında ton balıklı makarna | 341 | 18 g |
| Misket limonuyla marine edilmiş bonfile ve dolgulu poblano biberleri | 342 | 31 g |
| Fasulye dolu sıcak yemek | 343 | 24 g |
| Esmer pirinç üzerinde doyurucu somon şişleri | 345 | 24 g |
| Napoli usulü ton balıklı fettuccine | 345 | 18 g |
| Ton balıklı makarna | 350 | 17 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.