Tavada haşlanmış tavuk
Bu lezzetli, yumuşacık tavuğu yapmak için sadece birkaç basit malzemeye ihtiyacın var. Bu tarif her seferinde mükemmel tavuk elde etmeni sağlar. Sevdiğin bir sebzeyle eşleştirip tam bir öğün oluştur.
- Porsiyon
- 2
- Kalori
- 160 kcal
- Süre
- 25 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
2 porsiyon için. Bir porsiyon 1/2 tavuk göğsü kadardır.
- 1 orta boy tavuk göğsü (yaklaşık 2,5 cm kalınlığında), derisiz
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- çeşni, tuz, karabiber, baharatlı tuz, soğan tozu veya sarımsak tozu gibi, isteğe bağlı
Yapılışı
Hazırlık 5 dk · Pişirme 20 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Tavuğu baharatla. Hafifçe yağlanmış orta boy bir tavada orta-yüksek ateşte, hafif kızarana kadar her tarafını birer dakika pişir.
- 3
Tavanın kapağını sıkıca kapat. Ateşi kıs. 10 dakika pişir. Kapağı açma.
- 4
Ocağı kapat. Tavuğu 10 dakika dinlendir. Kapağı çıkarma.
- 5
Tavuk, iç sıcaklığı en az 74 °C olduğunda güvenle pişmiş demektir. En kalın kısmından bir yemek termometresiyle kontrol et. Yeterince pişmediyse kapağını kapat ve kısık ateşte 3 ila 5 dakika daha pişirip tekrar kontrol et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1/2 tavuk göğsü kadardır ve 160 kcal, 18 g protein, 0 g karbonhidrat ve 9 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 160 kcal |
|---|---|
| Protein | 18 g |
| Karbonhidrat | 0 g |
| lif | 0 g |
| şekerler | 0 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 9 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 3 g |
| çoklu doymamış yağ | 3 g |
| Linoleik asit | 3 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,3 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 59 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 4 mg |
|---|---|
| Demir | 0 mg |
| Fosfor | 139 mg |
| Potasyum | 217 mg |
| Sodyum | 29 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 19 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 5 µg |
|---|---|
| C vitamini | 0 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 8 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 6 mg |
| B6 vitamini | 0,5 mg |
| Folat | 4 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 47 mg |
Sık sorulan sorular
Tavada haşlanmış tavuk kaç kalori?
Tavada haşlanmış tavuk porsiyon başına 160 kcal içerir. Bir porsiyon 1/2 tavuk göğsü kadardır ve tarif 2 porsiyona yeter.
Tavada haşlanmış tavuk ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 25 dk hesaplayın; bunun 5 dk hazırlık, 20 dk pişirme.
Tavada haşlanmış tavuk hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 18 g protein, 0 g karbonhidrat ve 9 g yağ, 0 g lif ve 29 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Tavada haşlanmış tavuk için neler gerekiyor?
3 malzeme: orta boy tavuk göğsü (yaklaşık 2,5 cm kalınlığında), derisiz, bitkisel yağ, çeşni, tuz, karabiber, baharatlı tuz, soğan tozu veya sarımsak tozu gibi. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Tavada haşlanmış tavuk | 160 | 18 g |
| Chili'li peynirli hominy | 160 | 5 g |
| Sebzeli pizza | 160 | 8 g |
| Tavada yayın balığı | 160 | 15 g |
| Mikrodalgada fırın patates | 161 | 4 g |
| Melissa'nın yavaş pişiricide iç harcı | 162 | 7 g |
| Pirinç hamurlu pizza | 162 | 11 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.