Armutlu Cobb salatası
Tatlı ve tuzlu bu Cobb salatası, konserve armut, havuç ve Parmesan peyniriyle kesinlikle beğenileceksin.
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 64 kcal
- Süre
- 15 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon 1 su bardağı kadardır.
- 2 konserve armut yarısı
- 6 su bardağı mesclun karışık baby yeşillik
- 1/2 yemek kaşığı Parmesan peyniri
- 1 1/3 su bardağı rendelenmiş havuç
- 3 yemek kaşığı ceviz
- 1/4 su bardağı armut suyu
- 1/4 çay kaşığı elma sirkesi
- 1/4 çay kaşığı bal
- 1/4 çay kaşığı dijon hardalı
- 1 tutam tuz ve karabiber
- 1/4 çay kaşığı sızma zeytinyağı
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk
- 1
Sos için armut suyunu, sirkeyi, balı, hardalı, tuz ve karabiberi ve zeytinyağını blenderda karıştır.
- 2
Karışık yeşillikleri büyük bir kaba koy, üzerine sosu gezdir ve karıştır.
- 3
Kalan doğranmış armudu, cevizi ve rendelenmiş havucu ekle, hafifçe karıştır.
- 4
1 su bardağı salata ayır ve üzerine yarım yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri serp.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 su bardağı kadardır ve 64 kcal, 2 g protein, 9 g karbonhidrat ve 3 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 64 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbonhidrat | 9 g |
| lif | 2 g |
| şekerler | 6 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 3 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,4 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 33 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 39 mg |
| Potasyum | 243 mg |
| Sodyum | 70 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 1 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 315 µg |
|---|---|
| C vitamini | 9 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 72 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 0 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 29 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 10 mg |
Sık sorulan sorular
Armutlu Cobb salatası kaç kalori?
Armutlu Cobb salatası porsiyon başına 64 kcal içerir. Bir porsiyon 1 su bardağı kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Armutlu Cobb salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 15 dk hesaplayın.
Armutlu Cobb salatası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 2 g protein, 9 g karbonhidrat ve 3 g yağ, 2 g lif ve 70 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Armutlu Cobb salatası için neler gerekiyor?
11 malzeme: konserve armut yarısı, mesclun karışık baby yeşillik, Parmesan peyniri, rendelenmiş havuç, ceviz, armut suyu ve diğerleri. Tarif 4 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Armutlu Cobb salatası | 64 | 2 g |
| Lahana salatası | 62 | 2 g |
| Havuçlu kuru üzüm salatası | 66 | 1 g |
| Karpuzlu gazpaço | 68 | 1 g |
| Konfeti lahana salatası | 68 | 3 g |
| Yaz salatası | 68 | 3 g |
| Tatlı ekşi salata sosu | 69 | 0 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.