Enchilada pilavı
Sevdiğin sebzeleri ve istediğin yağsız kıymayı ekleyerek bu kolay yemeği hazırla.
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 296 kcal
- Süre
- 35 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/6'sı (219 g) kadardır.
- 1 libre %90 yağsız dana kıyma, veya başka bir kıyma çeşidi
- 1/2 su bardağı soğan, doğranmış, veya 1 yemek kaşığı soğan tozu
- 1 kutu düşük sodyumlu tane mısır, 15,2 ons, veya suyu süzülmüş herhangi bir düşük sodyumlu konserve sebze
- 4 yemek kaşığı taco baharat karışımı, kuru, veya kuru enchilada sosu
- 2 su bardağı pişmiş esmer pilav
- 1/2 su bardağı peynir, rendelenmiş
- mantar, zeytin veya sevdiğin başka bir sebze, 1/2 su bardağı dilimlenmiş, isteğe bağlı
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 25 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Kıymayı ve soğanı, soğanın suyu berraklaşana kadar pişir.
- 3
Pişmiş kıyma ve soğandan suyunu ve yağını süz.
- 4
Mısırı, taco baharatını ve pilavı ekle.
- 5
10 dakika kısık ateşte pişir.
- 6
Üzerine rendelenmiş peynir serp; kapağını kapat ve 5 dakika dinlendir.
- 7
Artanları 2 saat içinde buzdolabına kaldır.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/6'sı (219 g) kadardır ve 296 kcal, 19 g protein, 32 g karbonhidrat ve 10 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 296 kcal |
|---|---|
| Protein | 19 g |
| Karbonhidrat | 32 g |
| lif | 3 g |
| şekerler | 5 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 10 g |
| doymuş yağ | 4 g |
| tekli doymamış yağ | 3 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 53 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 82 mg |
|---|---|
| Demir | 3 mg |
| Fosfor | 262 mg |
| Potasyum | 434 mg |
| Sodyum | 524 mg |
| Çinko | 4 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 18 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 33 µg |
|---|---|
| C vitamini | 3 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 1 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 6 mg |
| B6 vitamini | 0,3 mg |
| Folat | 42 µg |
| B12 vitamini | 1,6 µg |
| Kolin | 63 mg |
Sık sorulan sorular
Enchilada pilavı kaç kalori?
Enchilada pilavı porsiyon başına 296 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/6'sı (219 g) kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Enchilada pilavı ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 35 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 25 dk pişirme.
Enchilada pilavı hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 19 g protein, 32 g karbonhidrat ve 10 g yağ, 3 g lif ve 524 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Enchilada pilavı için neler gerekiyor?
7 malzeme: %90 yağsız dana kıyma, soğan, düşük sodyumlu tane mısır, taco baharat karışımı, pişmiş esmer pilav, peynir ve diğerleri. Tarif 7 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Enchilada pilavı | 296 | 19 g |
| Sarımsaklı ıspanaklı mozzarella tavuk | 294 | 37 g |
| Otlu mercimekli pirinç güveci | 296 | 18 g |
| Sebzeli fırın tavuk | 296 | 27 g |
| Tavada makarna yemeği | 296 | 15 g |
| Biberiyeli, adaçaylı ve kekikli fırında hindi göğsü | 297 | 50 g |
| Tavada tek kap yemek | 297 | 17 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.