Hindili sebze sote
Bamya, mısır ve soğanın kabakla buluşması bu sebze sotesine çıtırlık ve lezzet katıyor. En sevdiğin tavuk veya balık tarifinin yanında garnitür olarak servis et.
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 203 kcal
- Süre
- 25 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon yarım su bardağı hazır sote, tarifin 1/6'sı kadardır.
- 1 libre %85 yağsız hindi kıyması
- 1 su bardağı küp doğranmış kırmızı dolmalık biber
- 1/2 orta boy soğan, doğranmış
- 1 3/4 su bardağı düşük sodyumlu konserve mısır, veya dondurulmuş ya da koçandan sıyrılmış mısır
- 10 dilimlenmiş bamya
- 3 orta boy sarı kabak, dilimlenmiş
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 15 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Büyük bir tavada orta ateşte hindi kıymasını pembeliği kalmayana kadar pişir.
- 3
Kırmızı biberi, soğanı, mısırı, bamyayı ve sarı kabağı ekle ve yumuşayana kadar 5 dakika pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon yarım su bardağı hazır sote, tarifin 1/6'sı kadardır ve 203 kcal, 16 g protein, 15 g karbonhidrat ve 10 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 203 kcal |
|---|---|
| Protein | 16 g |
| Karbonhidrat | 15 g |
| lif | 3 g |
| şekerler | 7 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 10 g |
| doymuş yağ | 3 g |
| tekli doymamış yağ | 3 g |
| çoklu doymamış yağ | 3 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 56 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 67 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 216 mg |
| Potasyum | 563 mg |
| Sodyum | 58 mg |
| Çinko | 3 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 20 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 70 µg |
|---|---|
| C vitamini | 62 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 11 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 5 mg |
| B6 vitamini | 0,5 mg |
| Folat | 55 µg |
| B12 vitamini | 0,9 µg |
| Kolin | 62 mg |
Sık sorulan sorular
Hindili sebze sote kaç kalori?
Hindili sebze sote porsiyon başına 203 kcal içerir. Bir porsiyon yarım su bardağı hazır sote, tarifin 1/6'sı kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Hindili sebze sote ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 25 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 15 dk pişirme.
Hindili sebze sote hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 16 g protein, 15 g karbonhidrat ve 10 g yağ, 3 g lif ve 58 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Hindili sebze sote için neler gerekiyor?
6 malzeme: %85 yağsız hindi kıyması, küp doğranmış kırmızı dolmalık biber, orta boy soğan, doğranmış, düşük sodyumlu konserve mısır, dilimlenmiş bamya, orta boy sarı kabak, dilimlenmiş. Tarif 3 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: University of Kentucky Cooperative Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Hindili sebze sote | 203 | 16 g |
| Balkabaklı chili | 202 | 14 g |
| Fırında çıtır tavuk | 202 | 28 g |
| Kırmızı mercimekli latke | 202 | 9 g |
| Balıklı taco | 204 | 24 g |
| Fırında mercimek güveci | 204 | 14 g |
| Lezzetli köfte muffinleri | 204 | 18 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: University of Kentucky Cooperative Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.