Hızlı börülce
Bu tarifte lezzetli hindi pastırması ve dondurulmuş börülce baş rolde. Biraz daha acı istersen chipotle biberi ve sosu, arnavut biberi veya jalapeño ekleyebilirsin.
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 116 kcal
- Süre
- 44 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon 1 1/2 su bardağı, tarifin 1/6'sı (239 g) kadardır.
- 4 dilim hindi pastırması, doğranmış
- 2 su bardağı dondurulmuş börülce, yaklaşık 2 libre
- 1/2 su bardağı soğan, doğranmış
- 2 su bardağı su
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı şeker
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 34 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Orta-yüksek ateşte pastırmayı ve soğanı 3 ila 4 dakika pişir.
- 3
Kalan malzemeleri ekle ve kaynat.
- 4
Ateşi kısıp kısık ateşte, börülceler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişir.
- 5
Sıcak servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 1/2 su bardağı, tarifin 1/6'sı (239 g) kadardır ve 116 kcal, 7 g protein, 17 g karbonhidrat ve 2 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 116 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Karbonhidrat | 17 g |
| lif | 4 g |
| şekerler | 5 g |
| ilave şeker | 2 g |
| Yağ | 2 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 11 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 31 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 104 mg |
| Potasyum | 282 mg |
| Sodyum | 155 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 4 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 4 µg |
|---|---|
| C vitamini | 2 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 21 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 83 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 33 mg |
Sık sorulan sorular
Hızlı börülce kaç kalori?
Hızlı börülce porsiyon başına 116 kcal içerir. Bir porsiyon 1 1/2 su bardağı, tarifin 1/6'sı (239 g) kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Hızlı börülce ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 44 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 34 dk pişirme.
Hızlı börülce hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 7 g protein, 17 g karbonhidrat ve 2 g yağ, 4 g lif ve 155 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Hızlı börülce için neler gerekiyor?
6 malzeme: hindi pastırması, dondurulmuş börülce, soğan, su, karabiber, şeker. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Adapted from Quick and Healthy Black-Eyed Peas Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Hızlı börülce | 116 | 7 g |
| Doldurulmuş domates | 114 | 3 g |
| Elma dolgulu kabak | 116 | 2 g |
| Izgara domates ve peynir | 116 | 10 g |
| Un tortilla | 116 | 3 g |
| Mercimekli güveç | 117 | 7 g |
| Tatlı patates güveci | 117 | 5 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Adapted from Quick and Healthy Black-Eyed Peas Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.