Tatlı patates güveci
Tarçın, muskat ve zencefilin vanilya özütüyle buluşması, tatlı patatese nefis bir zemin oluşturuyor. Elinde bütün tatlı patates yoksa konserve tatlı patates kullanabilirsin. Bu tarif Şükran Günü için harika olur.
- Porsiyon
- 10
- Kalori
- 117 kcal
- Süre
- 1 sa 10 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
10 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/10'u (101 g) kadardır.
- 4 tatlı patates, yaklaşık 1 libre
- 3 yumurta akı
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 kutu yağsız süt konsantresi, 12 ons
- 1 yemek kaşığı vanilya özütü
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı muskat
- 1/2 çay kaşığı zencefil
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 1 sa
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Tatlı patatesleri soğuk akan suda durula ve çatalla delik delik yap.
- 3
Tatlı patatesleri mikrodalgada tam güçte yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişir. Pişirme sırasında bir kez çevir.
- 4
Fırını 200 °C'ye ısıt. Tatlı patateslerin kabuğunu soy ve mikser veya mutfak robotuyla ez. Kalan malzemeleri ekle ve pürüzsüz olana kadar karıştır.
- 5
Karışımı 20 cm'lik bir fırın kabına dök. Güveç ortasından sertleşene kadar yaklaşık 40 dakika pişir.
- 6
Kabı fırından çıkar. 5 dakika dinlendir, sonra 10 kareye böl.
- 7
Sıcak servis et. Artanları buzdolabına kaldır.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/10'u (101 g) kadardır ve 117 kcal, 5 g protein, 23 g karbonhidrat ve 0 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 117 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Karbonhidrat | 23 g |
| lif | 2 g |
| şekerler | 17 g |
| ilave şeker | 10 g |
| Yağ | 0 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 129 mg |
|---|---|
| Demir | 0 mg |
| Fosfor | 98 mg |
| Potasyum | 339 mg |
| Sodyum | 75 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 3 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 434 µg |
|---|---|
| C vitamini | 8 mg |
| D vitamini | 1 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 1 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 6 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 15 mg |
Sık sorulan sorular
Tatlı patates güveci kaç kalori?
Tatlı patates güveci porsiyon başına 117 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/10'u (101 g) kadardır ve tarif 10 porsiyona yeter.
Tatlı patates güveci ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 1 sa 10 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 1 sa pişirme.
Tatlı patates güveci hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 5 g protein, 23 g karbonhidrat ve 0 g yağ, 2 g lif ve 75 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Tatlı patates güveci için neler gerekiyor?
8 malzeme: tatlı patates, yumurta akı, şeker, yağsız süt konsantresi, vanilya özütü, tarçın ve diğerleri. Tarif 7 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Food and Health Communications, Inc.. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Tatlı patates güveci | 117 | 5 g |
| Elma dolgulu kabak | 116 | 2 g |
| Hızlı börülce | 116 | 7 g |
| Izgara domates ve peynir | 116 | 10 g |
| Un tortilla | 116 | 3 g |
| Mercimekli güveç | 117 | 7 g |
| Pazı ve turna yemişi | 118 | 1 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Food and Health Communications, Inc.. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.