Klasik makarna ve peynir
Doyumluğun zirvesi! Ailelerin favorisi olan bu yemeğin daha sağlıklı versiyonu, kremamsı sosunu yağsız buharlaştırılmış süt ve az yağlı peynirle hazırlıyor.
- Porsiyon
- 8
- Kalori
- 183 kcal
- Süre
- 1 sa 5 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
8 porsiyon için. Bir porsiyon yarım su bardağı, tarifin 1/8'i kadardır.
- 2 su bardağı makarna
- 2 pişirme yağı spreyi sıkımı
- 1/2 su bardağı doğranmış soğan
- 1/2 su bardağı yağsız buharlaştırılmış süt
- 1 çırpılmış büyük yumurta
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 1/4 su bardağı ince rendelenmiş az yağlı keskin çedar peyniri
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 50 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Makarnayı paket talimatlarına göre pişir. (Pişirme suyuna tuz ekleme.) Suyunu süz ve kenara koy.
- 3
Bir fırın kabını yapışmaz pişirme yağı spreyiyle yağla.
- 4
Fırını 175 °C'ye ısıt.
- 5
Bir tencereyi hafifçe yapışmaz pişirme yağı spreyiyle yağla.
- 6
Soğanı tencereye ekle ve yaklaşık 3 dakika kavur.
- 7
Başka bir kapta makarnayı, soğanı ve kalan malzemeleri birleştir, iyice karıştır.
- 8
Karışımı fırın kabına aktar.
- 9
25 dakika ya da kabarcıklanana kadar pişir. Servis etmeden önce 10 dakika dinlendir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon yarım su bardağı, tarifin 1/8'i kadardır ve 183 kcal, 11 g protein, 23 g karbonhidrat ve 5 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 183 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Karbonhidrat | 23 g |
| lif | 1 g |
| şekerler | 3 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 5 g |
| doymuş yağ | 3 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 40 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 190 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 175 mg |
| Potasyum | 116 mg |
| Sodyum | 138 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 26 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 55 µg |
|---|---|
| C vitamini | 1 mg |
| D vitamini | 1 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 0 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 87 µg |
| B12 vitamini | 0,4 µg |
| Kolin | 32 mg |
Sık sorulan sorular
Klasik makarna ve peynir kaç kalori?
Klasik makarna ve peynir porsiyon başına 183 kcal içerir. Bir porsiyon yarım su bardağı, tarifin 1/8'i kadardır ve tarif 8 porsiyona yeter.
Klasik makarna ve peynir ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 1 sa 5 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 50 dk pişirme.
Klasik makarna ve peynir hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 11 g protein, 23 g karbonhidrat ve 5 g yağ, 1 g lif ve 138 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Klasik makarna ve peynir için neler gerekiyor?
7 malzeme: makarna, pişirme yağı spreyi sıkımı, doğranmış soğan, yağsız buharlaştırılmış süt, çırpılmış büyük yumurta, karabiber ve diğerleri. Tarif 9 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Klasik makarna ve peynir | 183 | 11 g |
| Avokadolu ve siyah fasulyeli taquitos | 181 | 7 g |
| Bezelyeli ve soğanlı kuskus | 181 | 7 g |
| Cacciatore usulü tavuk | 181 | 29 g |
| Karayip güveci | 182 | 6 g |
| Katmanlı fırın patatesi II | 182 | 6 g |
| Baharatlı fırında tavuk | 183 | 25 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.