Muzlu kap kek
Kap keklerine biraz potasyum ve lezzet katmak için onları muzlu yap.
- Porsiyon
- 12
- Kalori
- 209 kcal
- Süre
- 42 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
12 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/12'si (65 g) kadardır.
- 1/2 su bardağı bitkisel yağ, katı
- 3/4 su bardağı şeker
- 2 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 1/2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ezilmiş muz
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk · Pişirme 22 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt.
- 3
Büyük bir kapta katı bitkisel yağı ve şekeri elektrikli mikserle krema kıvamına getir. Yumurtaları ve vanilyayı ekle, iyice karıştır.
- 4
Orta boy bir kapta unu, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu karıştır.
- 5
Kuru malzemeleri (un karışımını) ve muzu yumurta karışımına ekle. İyice karışana kadar karıştır.
- 6
Muffin kalıbına kağıt kek kapsülleri yerleştir ya da kalıbı hafifçe pişirme spreyiyle yağla. Gözleri hamurla 2/3 oranında doldur.
- 7
Altın rengi alana kadar 20 ila 22 dakika pişir. Kap kekleri kalıptan çıkar ve soğuması için ızgaraya al.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/12'si (65 g) kadardır ve 209 kcal, 3 g protein, 29 g karbonhidrat ve 9 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 209 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Karbonhidrat | 29 g |
| lif | 1 g |
| şekerler | 16 g |
| ilave şeker | 12 g |
| Yağ | 9 g |
| doymuş yağ | 2 g |
| tekli doymamış yağ | 4 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 34 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 30 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 45 mg |
| Potasyum | 90 mg |
| Sodyum | 203 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 8 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 15 µg |
|---|---|
| C vitamini | 2 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 4 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 54 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 31 mg |
Sık sorulan sorular
Muzlu kap kek kaç kalori?
Muzlu kap kek porsiyon başına 209 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/12'si (65 g) kadardır ve tarif 12 porsiyona yeter.
Muzlu kap kek ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 42 dk hesaplayın; bunun 20 dk hazırlık, 22 dk pişirme.
Muzlu kap kek hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 3 g protein, 29 g karbonhidrat ve 9 g yağ, 1 g lif ve 203 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Muzlu kap kek için neler gerekiyor?
9 malzeme: bitkisel yağ, şeker, büyük yumurta, vanilya özütü, un, kabartma tozu ve diğerleri. Tarif 7 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Muzlu kap kek | 209 | 3 g |
| Çilek soslu armut şişleri | 206 | 3 g |
| Turna yemişli balkabaklı muffin | 207 | 3 g |
| Yağsız elmalı kırıntı tatlısı | 210 | 2 g |
| Jean'in muzlu puding parfesi | 211 | 4 g |
| Fıstık ezmeli muffin | 212 | 7 g |
| Fıstık ezmeli tahıl barı | 212 | 6 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.