Ocakta patates ve lahana güveci
Patates, lahana, dilediğin kuruyemiş ve peynirle yapılan kolay, etsiz bir yemek.
- Porsiyon
- 5
- Kalori
- 314 kcal
- Süre
- 45 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
5 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/5'i kadardır.
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- 1 küçük iri doğranmış soğan
- 4 orta boy, soyulmuş ve 0,6 cm kalınlığında dilimlenmiş patates
- 1 1/2 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
- 2 su bardağı rendelenmiş yeşil lahana
- 1 su bardağı rendelenmiş isviçre peyniri
- 1/4 su bardağı doğranmış kuruyemiş
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 30 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Büyük bir tavada veya döküm tencerede yağı ısıt. Soğanı ekle ve orta ateşte altın rengi alana kadar karıştır.
- 3
Patatesi ve tavuk suyunu ekle. Sıkıca kapat, ateşi kıs ve patatesler neredeyse yumuşayana kadar kısık ateşte pişir.
- 4
Lahanayı ekle, kapağını kapat ve 5 dakika daha kısık ateşte pişir.
- 5
Kapağını aç, üzerine peynir ve kuruyemiş serp.
- 6
Peynir eriyene kadar, yaklaşık 2 dakika dinlendir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/5'i kadardır ve 314 kcal, 13 g protein, 37 g karbonhidrat ve 14 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 314 kcal |
|---|---|
| Protein | 13 g |
| Karbonhidrat | 37 g |
| lif | 5 g |
| şekerler | 4 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 14 g |
| doymuş yağ | 5 g |
| tekli doymamış yağ | 5 g |
| çoklu doymamış yağ | 3 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 20 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 244 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 288 mg |
| Potasyum | 964 mg |
| Sodyum | 106 mg |
| Çinko | 2 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 13 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 66 µg |
|---|---|
| C vitamini | 26 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 34 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 4 mg |
| B6 vitamini | 0,6 mg |
| Folat | 64 µg |
| B12 vitamini | 0,7 µg |
| Kolin | 35 mg |
Sık sorulan sorular
Ocakta patates ve lahana güveci kaç kalori?
Ocakta patates ve lahana güveci porsiyon başına 314 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/5'i kadardır ve tarif 5 porsiyona yeter.
Ocakta patates ve lahana güveci ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 45 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 30 dk pişirme.
Ocakta patates ve lahana güveci hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 13 g protein, 37 g karbonhidrat ve 14 g yağ, 5 g lif ve 106 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Ocakta patates ve lahana güveci için neler gerekiyor?
7 malzeme: bitkisel yağ, küçük iri doğranmış soğan, orta boy, soyulmuş ve 0,6 cm kalınlığında dilimlenmiş patates, düşük sodyumlu tavuk suyu, rendelenmiş yeşil lahana, rendelenmiş isviçre peyniri ve diğerleri. Tarif 6 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Adapted from Stove Top Casserole Oregon’s Healthy Harvest Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Ocakta patates ve lahana güveci | 314 | 13 g |
| Ocakta tamale böreği | 312 | 20 g |
| Artan hindili güveç | 313 | 19 g |
| Pasta primavera | 314 | 10 g |
| Portakallı domuz pirzolası | 316 | 43 g |
| Kıymalı makarna ve peynir | 317 | 26 g |
| Kremalı karnabahar risottosu üzerinde kimyonlu misket limonlu karides | 317 | 7 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Adapted from Stove Top Casserole Oregon’s Healthy Harvest Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.