Turna yemişli jambon dilimi
Turna yemişi suyu, kuru üzüm, yenibahar ve esmer şeker bu yemeğe tatlı ve ekşimsi bir sos katıyor. Kolay bir akşam yemeği için en sevdiğin sebzelerle servis et.
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 213 kcal
- Süre
- 1 sa
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır.
- 1 su bardağı sıkıca bastırılmış esmer şeker
- 1/2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 çay kaşığı yenibahar
- 2 su bardağı turna yemişi suyu
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1/4 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
- 2 jambon dilimi
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 50 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Bir tencerede esmer şekeri, mısır nişastasını ve yenibaharı birleştir.
- 3
Sıradaki üç malzemeyi azar azar ekleyip karıştır. Sos koyulaşıp kaynayana kadar orta ateşte pişir.
- 4
Bir jambon dilimini yağlanmış fırın kabına yerleştir. Sosun yarısını jambon diliminin üzerine dök. İkinci dilimi üzerine ekle. Kalan sosu da dök.
- 5
Üzeri kapalı şekilde 175 °C fırında 45 dakika pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır ve 213 kcal, 4 g protein, 49 g karbonhidrat ve 1 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 213 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Karbonhidrat | 49 g |
| lif | 0 g |
| şekerler | 43 g |
| ilave şeker | 36 g |
| Yağ | 1 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 11 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 43 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 66 mg |
| Potasyum | 238 mg |
| Sodyum | 247 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 7 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 4 µg |
|---|---|
| C vitamini | 2 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 4 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 9 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 20 mg |
Sık sorulan sorular
Turna yemişli jambon dilimi kaç kalori?
Turna yemişli jambon dilimi porsiyon başına 213 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Turna yemişli jambon dilimi ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 1 sa hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 50 dk pişirme.
Turna yemişli jambon dilimi hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 4 g protein, 49 g karbonhidrat ve 1 g yağ, 0 g lif ve 247 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Turna yemişli jambon dilimi için neler gerekiyor?
7 malzeme: sıkıca bastırılmış esmer şeker, mısır nişastası, yenibahar, turna yemişi suyu, limon suyu, çekirdeksiz kuru üzüm ve diğerleri. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: University of the Virgin Islands Cooperative Extension Service 4-H/Family & Consumer Sciences Program. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Turna yemişli jambon dilimi | 213 | 4 g |
| Sebzeli burger | 212 | 6 g |
| Taco baharatlı patates | 212 | 4 g |
| Hindi tostada | 213 | 25 g |
| İnce beyaz sos | 213 | 9 g |
| Peynirli doldurulmuş patates | 213 | 11 g |
| Sonbahar sebzeli succotash | 213 | 7 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: University of the Virgin Islands Cooperative Extension Service 4-H/Family & Consumer Sciences Program. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.