Somon burger
Bu basit tarif konserve somonu güzelce değerlendiriyor; elinde artan somon varsa onu da kullanabilirsin. İkisi de yoksa konserve ton balığı dene!
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 198 kcal
- Süre
- 20 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon 1 burger kadardır.
- 1 2/3 su bardağı iri kraker kırıntısı
- 1 küçük doğranmış soğan
- 1 kutu (16 ons) somon, ya da suda 2 kutu (5 ons) ton balığı, suyu süzülmüş
- 2/3 su bardağı az yağlı süt
- 2 iyice çırpılmış yumurta
- sap kereviz, 1/2 su bardağı doğranmış, isteğe bağlı
- tuz ve karabiber, tadına göre
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 10 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Büyük bir kapta tüm malzemeleri karıştır. Karışım nemli olacak.
- 3
Büyük bir tavayı yapışmaz pişirme spreyiyle yağla. Tavayı ısıt.
- 4
1/3 veya 1/2 su bardağı ölçek kullanarak balık karışımını tavaya bırak. İki tarafını da kızart.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 burger kadardır ve 198 kcal, 22 g protein, 14 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 198 kcal |
|---|---|
| Protein | 22 g |
| Karbonhidrat | 14 g |
| lif | 1 g |
| şekerler | 3 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 6 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 128 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 91 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 258 mg |
| Potasyum | 357 mg |
| Sodyum | 428 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 35 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 60 µg |
|---|---|
| C vitamini | 2 mg |
| D vitamini | 11 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 4 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niasin (B3) | 6 mg |
| B6 vitamini | 0,2 mg |
| Folat | 50 µg |
| B12 vitamini | 3,8 µg |
| Kolin | 126 mg |
Sık sorulan sorular
Somon burger kaç kalori?
Somon burger porsiyon başına 198 kcal içerir. Bir porsiyon 1 burger kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Somon burger ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 20 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 10 dk pişirme.
Somon burger hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 22 g protein, 14 g karbonhidrat ve 6 g yağ, 1 g lif ve 428 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Somon burger için neler gerekiyor?
7 malzeme: iri kraker kırıntısı, küçük doğranmış soğan, somon, az yağlı süt, iyice çırpılmış yumurta, sap kereviz ve diğerleri. Tarif 4 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Somon burger | 198 | 22 g |
| Avokadolu sebze fırını | 197 | 10 g |
| Fırında enchilada | 197 | 9 g |
| Fırında tavuk | 197 | 27 g |
| New Orleans usulü kırmızı fasulye | 197 | 13 g |
| Fırında kızarmış balık | 199 | 24 g |
| Otlu ıspanaklı kişli portobello şapkaları | 199 | 19 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.